Scarpa
„Briccomora“ Barbera d’Asti DOCG, 2024

Bei den meisten Weingütern im Piemont ist die interne Hierarchie der Rebsorten klar geregelt und festgelegt: Die unverzichtbare Nebbiolo ist die unangefochtene Nummer eins, danach folgen Dolcetto oder Freisa, dahinter muss sich die Barbera einreihen, die zwar als kulturelle Konstante geschätzt, aber selten geliebt wird. Im Weingut Antica Casa Vinicola Scarpa in Nizza Monferrato ist diese Einschätzung und Festlegung nicht unverrückbar in Stein gemeißelt, allen Rebsorten kommt ohnehin dieselbe Sorgfalt und Aufmerksamkeit zu, der Barbera d’Asti genießt eine höhere Wertschätzung als anderswo, was sich natürlich auch im Glas zeigt. Schon in den 1960er Jahren erzeugte Scarpa in Monferrato – damals noch unter der Regie des legendären Mario Pesce – einen der wenigen ernstzunehmenden Barbera d’Asti, daran hat sich bis in die Gegenwart nichts geändert. Die Trauben stammen aus dem Weinberg I Bricchi an der Grenze zwischen Castel Rocchero und Acqui Terme, wo die Rebstöcke auf beinahe 400 Metern in südwestlicher Ausrichtung auf tonhaltigen Böden mit einem Anteil von Sand stehen. Auf diesem Terroir und dieser Höhenlage bringen die von Hand gelesenen Trauben viel Frische und Spannung auf die Kelter. Nach kurzer Maischestandzeit erfolgte die Gärung und der zwölfmonatige Ausbau im Edelstahl, die Bewahrung der klaren Fruchtaromatik ist dabei die oberste Prämisse.

Rubinrot in der Farbe. „Briccomora“ duftet delikat und pointiert nach frischer, purer Rotkirsche, auch etwas Sauerkirsche, Zwetsche und Pflaume. Dazu Noten von frischem Kuchenteig, Pumpernickel, etwas Pfeffer, getrockneten Kräutern, Thymian, Minze und Rosmarin, auch Süßholz. Am Gaumen betont saftig und fruchtig mit roten Kirschen und Sauerkirschen, lebendige und frische Säure, die sich lange und konstant hält. Vollmundig, mittlere Struktur, zurückhaltender, sanft extrahierter Gerbstoff, will und soll kein Kraftprotz sein, ein geschmeidiger und wendiger Tänzer auf dem Parkett. Unbeschwertes Naturell, ausgeprägter, präziser Trinkfluss, einnehmende fruchtgetragene Eleganz, kräuterige Würze im Ausklang, auch etwas animierende Reneklode: Ein Paradebeispiel für einen kultivierten und ambitionierten Barbera d’Asti mit Stil und Finesse.