Cantina del Pino
Barbaresco DOCG, rosso 2021

„Der Jahrgang 2021 kann zusammen mit 2001, 2010 und 2016 als einer der besten seit Beginn des neuen Jahrtausends eingestuft werden.“ – Monica Larner (Robert Parker Wine Advocate)

94/100 – Robert Parker Wine Advocate

Nicht weit entfernt vom Fluss Tanaro steht auf der Kuppe des Ovello-Hügels beim berühmten Städtchen Barbaresco die Cantina del Pino, die ihren Namen einer alten Kiefer verdankt. Die Winzer-Familie Vacca hat sich als einer der besten Erzeuger im Piemont etabliert, Jahrgang für Jahrgang geraten internationale Weinkritiker ins Schwelgen, wenn die Cantina ihre Weine vorstellt. Darunter sind gleich vier in ihrem Charakter perfekt ausdifferenzierte Barbareschi, die eindrucksvoll unterstreichen, welche großartigen Ausdrucksformen die Rebsorte Nebbiolo im nördlichen Piemont finden kann. Man könnte diesen Barbaresco ohne Lagenbezeichnung als den „einfachsten“ Wein bezeichnen, aber das wäre in diesem Zusammenhang frevelhaft, weil man damit überhaupt nicht der Güte und Komplexität des Weines gerecht würde. Der Jahrgang 2021 zählt zu den besten, die wir in unserer Tätigkeit als Weinhändler in der Region erlebt haben. Damit sind wir leider nicht allein, denn die Lobeshymen, die hier allenorts angestimmt werden, bestätigen dem Befund. Marcus Hofschuster erlebt ihn als „einer der größten Jahrgänge, die das Gebiet vermutlich je gesehen hat“ und betont, dass die Musik bereits in der Basis spielt. Monica Larner (Robert Parker Wine Advocate) stuft ihn als „Jahrgang für Sammler“ ein, der „die Frucht-Intensität, Säure- und Tanninstruktur besitzt, um eine lange Kellerreife zu meistern“ und auch Antonio Galloni (Vinous) hebt hervor, dass ein Jahrgang dieser Güte so schnell nicht wieder in Aussicht sei.

Franca hat den Barbaresco nicht ausschließlich im Stahl, sondern ebenfalls im Eichen-Bottich vergären lassen – ein Novum, das mit dem Jahrgang 2021 Einzug hält. 24 Monate reifte der Nebbiolo im Anschluss im großen Holz österreichischer Fassbinder, bevor er dann nochmals Flaschenreife bekam. Er stammt aus den Crus Ovello und Loreto. Hier zeigt sich die ganze Grazie des Jahrgangs: Der Barbaresco liegt ziegelrot im Glas und duftet sehr fein nach Rosenblüten, Erdbeeren und weißem Pfeffer. Ein Hauch Minze unterlegt die florale und kräuterige Seite des Barbaresco, der hier eine höchst schicke, rotfruchtige Aromatik (Erdbeeren und Granatapfel, auch Blutorangen) besitzt. Die Tannine sind feinkörnig, benötigen idealerweise noch zwei bis drei Jahre, um sich gänzlich zu integrieren. Das bedeutet nicht, dass man mit diesem eleganten und feinen Nebbiolo nicht jetzt schon enorme Freude haben kann. Er ist ganz eindeutig unser Best-buy, in diesem jugendlichen Stadium aktuell der schönste aller vier Barbareschi und preis-genuss-technisch gewiss der attraktivste Wein der diesjährigen Kollektion. Für uns zählt Francas Barbaresco zu den Must-haves von 2021. Weine, die untermauern, warum dieser Jahrgang schon jetzt einen derart exzellenten Ruf besitzt. Ganz großer Barbaresco, der zudem Francas Debüt markiert. Denn diesen Jahrgang hat sie völlig solo im Weinberg begleitet und ausgebaut!