Porello
Langhe DOC Rosato 2024

Ein vorzüglicher Rosato aus dem Piemont - Nebbiolo kann auch Rosé!

Ein Rosato aus der Langhe mit ausdrucksstarkem Charakter, und dem Tester von Vinous gleich starke 91 Punkte wert: „I’m a fan!“ 100 % Nebbiolo aus kalk- und sandhaltigen Steillagen mit bis zu 30 % Gefälle!, handgelesen Anfang September. Dieser betörende Piemont-Rosé verführt mit einem zartem Puderrosa im Glas und einem Duft nach Rosenblättern, Süßkirsche, Zimt und Lavendel, getragen von einer vibrierenden Blutorangen-Säure, die im Angang geradezu explodiert.

Am Gaumen dann saftig, frisch und mineralisch – mit feiner Würze, salziger Ader und betörender Tiefe. Keine blasse Sommerlaune, sondern ein echter Rosé mit Anspruch und Struktur. Perfekt zu Antipasti, Fischgerichten oder jungem Käse – oder einfach solo, bei 10–12 °C serviert.

Ein Muss für alle Porello-Fans und alle, die Rosé neu entdecken wollen. Ein Nebbiolo bleibt immer ein Nebbiolo – auch in Roséform.

Zu genießen jetzt und in den nächsten beiden Jahren.