Lamartine
„Tandem“ Cahors, rouge 2023

Unkompliziert, charmant, charaktervoll – ein Cahors für viele Gelegenheiten

In vielen Familien gehört es zum guten Ton, dem Vater am Vatertag eine kleine Freude zu bereiten. Ob Gutschein, Präsentkorb oder immer häufiger eine gute Flasche Wein: Die Auswahl ist groß, doch der passende Wein will gut gewählt sein. Das englische Fachmagazin Decanter hat deshalb einen unterhaltsamen Ratgeber veröffentlicht, der hilft, den richtigen Typ zu bestimmen: Ist der Beschenkte ein Champagner-Charly, ein Piemont-Papa oder vielleicht ein waschechter Malbec-Mann?

Letzterer, so das Magazin, liebt das Einfache: saftige Steaks, kräftige Rotweine, ehrliche Genüsse. Und auch wenn das zunächst schlicht klingt, hält Decanter dagegen: Unkompliziert muss nicht langweilig sein! Finden wir auch und deshalb ist der Tandem von Château Lamartine für uns das ideale Geschenk für alle Malbec-Männer (und natürlich Frauen mit ähnlichen Vorlieben).

Dieser Cahors beeindruckt bereits im Glas mit einem intensiven Granatrot. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet, geprägt von einer feinen Mentholnote, die Frische und Klarheit bringt. Dazu gesellen sich saftige rote Früchte und eine feine Würze ein vielschichtiger Duft, der neugierig macht. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und charmant: Die Tannine halten sich dezent im Hintergrund und lassen der Frucht den Vortritt. Eine angenehme Frische trägt das Finale, das von Eleganz und Länge geprägt ist.

Die mineralischen Anklänge und die lebendige Säure geben dem Wein Struktur und Spannung. Seine Herkunft: rund 30 Jahre alte Reben auf kalkhaltigem Boden, mit bewusst begrenztem Ertrag (40 hl/ha) für konzentrierte Aromen. Die Maischestandzeit beträgt 20 Tage, der Tresterhut wird schonend untergestoßen (pigeage). Die Gärung erfolgt kühl, um möglichst reine Frucht zu bewahren. Danach reift der Wein sechs Monate zur Hälfte in Edelstahl, zur Hälfte in Beton. Auf Schwefel wurde bewusst verzichtet.

Mit seiner intensiven Farbe, dem ausdrucksvollen Duft und dem harmonischen Geschmack ist dieser Malbec ein echtes Erlebnis kraftvoll, zugänglich und mit bemerkenswerter Finesse. Für uns: ein Geschenk mit Persönlichkeit.

Ab sofort und bis 2027+.