Miraval
Studio by Miraval rosé 2025

Klassischer Provence-Rosé: frisch, frech, knackig, mineralisch, trocken

Längst hat sich der Miraval „Rosé“ zu einem Kultwein der Provence entwickelt. Aber nicht jeder stellt gleich den Rosé-Cru des Hauses auf den Tisch. Deshalb haben sich die Perrins und der Inhaber des Châteaus Brad Pitt entschieden, mit dem „Studio by Miraval“ zu beginnen. Das ‚Studio‘ hatte in diesem bildschönen Landgut eine besondere Bedeutung, denn es gehörte in den 1970ern und -80ern zu den bekanntesten Tonstudios weltweit – nicht zuletzt weil die Prog-Rockband Pink Floyd dort Teile ihres legendären Albums „The Wall“ aufgenommen hat. Und tatsächlich gab es auch schon einen Miraval-Rosé, der den Namen der Band trug.

Heute kümmern sich ja keine Geringeren als die Perrins von Beaucastel um die Weinberge bei Correns (oberhalb der französischen Riviera,) die mitten in Oliven- und Pinienhainen liegen.

Gelesen wird immer am frühen Morgen, um die Oxidation zu begrenzen und die ganze Frische zu konservieren. Die Qualität der gelesenen Trauben ist gut, dass im Weinkeller kaum geschwefelt werden muss. Das gesamte Traubengut wird direkt und schonend gepresst und vergoren. Cinsault und Tibouren werden in Edelstahltanks, Grenache und Rolle in Betoneiern ausgebaut.

Das Ergebnis ist ein Wein, der wunderbar pur und gradlinig wirkt. Der blass rosafarbene und mit leicht bläulichen Reflexen ausgestattete Rosé duftet nach weißen Blüten, nach Jasmin und Jod, nach Grapefruits und Blutorangen, Himbeeren und Pfirsichen.

Am Gaumen spielt der „Studio by Miraval“ dann seine ganze Frische und pulsierende Mineralität aus. Dabei wirkt er komplex, denn der Ausbau auf der Feinhefe hat für eine besondere Fülle und Cremigkeit gesorgt. Hinzu kommt die für die südlichen Sorten so typische Würze und Kräutrigkeit. Ein eleganter Riviera-Rosé mit hohem Genusswert, der das Zeug zum neuen Lieblingswein des Sommers hat!