Huré Frères
„4 Eléments“ Pinot Meunier „La Grosse Pierre“ Extra Brut (dég. 04/25) 2019

Bei Huré Frères in Ludes, im Herzen der Champagne, entsteht aus dem manchmal unterschätzten Pinot Meunier wahrlich Großes. Ihr „4 Eléments“ Meunier „La Grosse Pierre“ ist ein glänzendes Beispiel dafür, wie diese Rebsorte in den richtigen Händen zur Hochform aufläuft.

Auf dem von einer dünnen Lehmschicht bedeckten Kreideboden der Parzelle „La Grosse Pierre“ in Ludes wurzeln die 55 Jahre alten Rebstöcke Reben sehr tief und verleihen diesem Champagner eine unvergleichliche Mineralität und Struktur. Wir spüren sofort die Eleganz und Finesse, die ein reinsortiger Meunier mit sich bringen kann. Feine Noten von roten Beeren, Quitte und einer subtilen Würze tanzen geradezu am Gaumen, umspielt von einer lebendigen Säure, die den extra brut Charakter perfekt unterstreicht.

Dieser Jahrgangschampagner ist ein Fest für die Sinne, ein facettenreicher Ausdruck seines Terroirs, der uns mit jedem Schluck tiefer in die Welt der Champagne entführt. Ein Champagner, der zeigt, dass der Meunier weit mehr sein kann als nur ein Assemblage-Partner. Wunderschöner Stoff!