Groffier
Bonnes-Mares Grand Cru, rouge 2022

Leise Größe: Groffiers Bonnes-Mares Grand Cru 2022 – ein monumentaler Pinot mit Tiefe, Würde und Zukunft

Bonnes-Mares Grand Cru 2022 – Domaine Robert Groffier

Es gibt Weine, die flüstern – und solche, die mit leiser Stimme Großes sagen. Der Bonnes-Mares 2022 gehört zu Letzteren. Im Moment noch etwas verschlossen, fast geheimnisvoll, doch jede Aromatik, jeder Schluck lässt ahnen, welch gewaltige Geschichte hier noch geschrieben werden will.

Von alten Rebstöcken stammt dieser monumentale Grand Cru – ein Wein von seltener Tiefe und Konzentration, der mit jeder Flasche ein Versprechen auf die großartige Zukunft in sich trägt. Der Bonnes-Mares 2022 der Domaine Robert Groffier vereint Kraft, Balance und aristokratische Strenge in beeindruckender Harmonie.

Mit 90 % Ganztraubenvergärung und 50 % neuem Holz zeigt er eine enorme Struktur und Dichte, ohne je die Balance zu verlieren. Im Glas ein leuchtendes, intensives Purpur. Das Bouquet ist noch zurückhaltend – ein gutes Zeichen für Größe –, doch bereits durchzogen von dunkler Himbeerfrucht, weißem Pfeffer und einem Hauch kühler Frische.

Am Gaumen wirkt er konzentriert, mit festen, feinmaschigen Tanninen, lebendiger Säure und einer klassischen Fruchtprägung – mehr Himbeere als Erdbeere, subtil, kraftvoll, lang. Ein Wein, der sich seine Zeit nimmt und dafür mit einer außergewöhnlichen Entwicklung belohnt.

Wer warten kann, wird belohnt. Mit Tiefe. Mit Würde. Mit einem Grand Cru, der mehr ist als nur Wein: ein Erlebnis.

Trinkreif ab 2030 – und mit einem Potenzial, Jahrzehnte zu beeindrucken. Ein Grand Cru für alle Liebhaber faszinierender Pinots.