Duroché
Gevrey-Chambertin (Pierre & Marianne), rouge 2023

„Ich mag Pinot Noir, wenn die Frucht eher rot als dunkel ist und mehr Frische hat.“ So äußert sich Pierre Duroché, Inhaber des vielleicht meistbeachteten Weinguts Gevrey-Chambertins der letzten Jahre, über die allgemeine Stilistik seiner Weine. Und diese Auffassung spiegelt sich bestens bereits beim Gevrey-Chambertin-Villages wider. Dieser feine Burgunder duftet komplex und bestens balanciert nach Sauerkirschen, Erdbeeren und einem Hauch Schießpulver. Man hat den Eindruck eines typischen Gevreys im Glas, etwas kraftvoller, dabei erhaben und wohlsituiert und etwas Royales ausstrahlend. Auch am Gaumen vollzieht sich ein Schauspiel der Eleganz. Ganze sechs verschiedene Tonnellerien, bzw. deren Fässer, setzt Pierre ein, um seinen Weinen keinen Stil des Fassproduzenten aufzudrücken und lediglich 10-15% neues Holz wandern in seinen Keller. Das, sowie das bewusste Entrappen der Trauben, ergibt einen puristischen Pinot Noir, der dank des großartigen Gevrey-Terroirs aber Tiefe und Eleganz besitzt und die Kraft des 2023er Jahrgangs zeigt. In seinem Potenzial ist er vielleicht noch etwas über den perfekten 2022ern anzusiedeln.

Ein erfrischender und komplexer Villages, einer, der von Feinheit geprägt ist sowie eine Frische besitzt, wie sie die besten Pinot Noirs des Jahrgangs auszeichnet; nicht zuletzt aufgrund des bewusst kürzeren Ausbaus, der alle Weine Durochés prägt. Kurzum: Sensationell! Auch wenn dies nicht das treffendste Attribut für die so feinen Weine unseres introvertierten Magier-Duos aus Gevrey-Chambertin ist.