Duroché
Charmes-Chambertin Grand Cru, rouge 2023

Charmes-Chambertin. Allein die Nennung dieses Grand Crus erzählt alles über die Lage. Ein „Charmes" zergeht auf der Zunge, ist seidig und verführerisch, auch in der Jugend strahlt er bereits seine Klasse aus. Er ist kurzum charmant! Und bei Pierre schmecken wir noch einen Extrahauch mehr Seidigkeit und Feinheit im Charmes, denn auch seine Grand Crus sehen im Schnitt nur rund 10–15 % Neuholz – ergänzt durch einige Eier-Gärbehälter neben den Barriques, die dem Wein zusätzliche Frische und Präzision verleihen. Seine Trauben stammen von zwei Parzellen nahe der Griotte-Chambertin auf ausgesprochen kalkhaltigem Boden sowie von zwei kleinen alluvialen Parzellen im unteren Charmes nahe der Grenze zu Mazoyères – alles gemeinsam vergoren, was dem Wein seine besondere Tiefe gibt.

Im Glas zeigt sich ein dichtes, mittleres Purpur, und schon beim ersten Riechen wird klar: Hier steckt mehr Konzentration als sonst. Dieser weiche Burgunder duftet verführerisch nach Herzkirschen und anderen roten Früchten, dazu Beeren, süße Gewürze und eine feine Weihrauchnote, ein Hauch Schlehe rundet ihn ab. Keine Spur von massivem Holz oder warmer Frucht. Am Gaumen zeigt er sich mittel- bis vollkörperig, geschmeidig und fleischig, kreist sinnlich und hell umher, besitzt weniger Kanten als die 1er Crus aus dem Hause, ja wirkt sogar bisweilen zugänglicher – weich, hingebungsvoll, das Herz auf der Zunge. Fruchtsüße, Tannin und Säure sind fein austariert, der Abgang bleibt klar und lang, die Frucht wächst darin immer weiter.

Doch dieser anschmiegsame Pinot Noir (die ältesten Reben sind 1959 gepflanzt) täuscht durch seine offenherzige Art nur hinweg über seine tatsächliche Größe! Er erzählt auch etwas über Burgund und seine Klassifikation. Denn mitnichten handelt es sich hierbei um eine massivere Version eines 1er Crus, die von allem einfach nur etwas mehr besitzt. Nein, der Wein wirkt in allen Facetten feiner und klarer, noch fokussierter als eine Kategorie darunter. Wahnsinnig attraktiver Pinot Noir!