Dugat-Py
Beaune 1er Cru „Clos des Avaux“ Vieilles Vignes, rouge 2023

Der Beaune 1er Cru „Clos des Avaux“ Vieilles Vignes 2023 entstammt einer jener herrlich komplizierten Geschichten, die nur Burgund schreiben kann. Der historische Clos verteilt sich beiderseits einer Straße auf Les Avaux und Champs Pimont; in Letzterem stehen Loïc Dugat-Pys alten Pinot-Noir-Reben. Die Domaine bewirtschaftet hier rund 0,49 Hektar – biologisch und mit biodynamisch geprägten Methoden.

Die tief wurzelnden Reben auf ton- und kalkgeprägten Böden liefern von Natur aus Konzentration. Loïcs heutige Handschrift sucht jedoch nicht maximale Kraft: hohe Laubwände, niedrige Erträge, behutsamere Extraktion und ein reduzierter Holzeinsatz stellen Frische und Herkunft stärker in den Vordergrund.

Der Jahrgang 2023 zeigt sich dabei besonders charmant und zugänglich. Im Duft dominieren saftige rote und dunkle Beeren, Pflaume und Rosenblätter, unterlegt von feiner Kräuterwürze, etwas Erde und kühler mineralischer Frische. Am Gaumen wirkt der Pinot geschmeidig und seidig, besitzt aber genügend Substanz, um nie leichtgewichtig zu erscheinen. Feines Tannin und lebendige Säure geben der reifen Frucht Kontur; Würze und eine kalkige Spur begleiten das lange, elegante Finale.

Ein Beaune, der seine Herkunft nicht mit Lautstärke übersetzt: feiner und duftiger als der 2022er, dabei voller innerer Spannung und stiller Kraft. Genau jene moderne Seite Dugat-Pys, die alte Reben nicht überformt, sondern sprechen lässt.