Seehof
„same same – but different“ 2025

Es ist wieder so weit: Der „Same same but different“ läutet für uns den Frühlingsanfang ein. Er steht für Frische, Duftigkeit und Lebensfreude. Und das gleich im doppelten Sinne. Die Geschichte dieses Weines ist besonders, und der Wein selbst ist es auch. Wo sonst findet man eine Cuvée aus Weißburgunder, Riesling sowie den drei Bukett-Rebsorten Sauvignon Blanc, Scheurebe und Muskateller?

Florian Fauth hat hier mal wieder etwas ganz Wunderbares in die Flaschen gefüllt. Der Duft ist lebendig und verspielt, frühlingshaft mit Aromen weißer Blüten von Wiesenblumen, erinnert er zudem an rosa Pampelmusen- und Limettenabrieb, an Cassis und Stachelbeeren sowie ein wenig Muskat und Mandarinen. Am Gaumen entfaltet sich der Sauvignon Blanc dann mit deutlichen Noten von Gras und Passionsfrucht, die sich mit den zitrischen Noten paaren. Die Textur ist stoffig und kalkig, die Frucht saftig und vollmundig. Das Ergebnis ist ein leicht beschwingter und ausdrucksstarker Geschmack, der im Jahrgang 2025 wunderbar beschwint und leicht ausfällt, weil die Muskateller-Pikant einfach wunderbar herausragt!

Dieser Wein ist ein wunderschönes Charity-Projekt: Das Etikett vermittelt farbenfrohe Aufbruchsstimmung. Dass es beim Seehof aus der Reihe tanzt, hat natürlich einen guten Grund. Jahr für Jahr geht der komplette Verkaufserlös dieses Weins an Projekte, die sich für die Unterstützung von Menschen mit Downsyndrom und ihren Familien engagieren. Wir leisten wieder gemeinsam einen kleinen Beitrag für eine große Sache. Mit dem Verkauf dieses hervorragenden Weins unterstützen wir, dank Ihrer Hilfe, jährlich ein Herzensprojekt. Gemeinsam mit den Fauths haben wir den Kleinsägmühlerhof der Lebenshilfe e. V. in Altleiningen besucht. Seit über drei Jahrzehnten leben und arbeiten hier Menschen mit Behinderung. Ob im Hofladen, in der eigenen Bäckerei oder bei der artgerechten Viehzucht von Kühen, Schweinen und Hühnern – hier packen alle an, und zwar nach den Prinzipien biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise. Wir haben hier einen wunderbaren Nachmittag verbracht und sind von diesem einzigartigen Konzept vollkommen überzeugt. Deshalb spenden wir auch in diesem Jahr wieder den Erlös aus dem Verkauf dieses Weins dem Kleinsägmühlerhof. In diesem Sinne wünschen wir Ihnen viel Spaß mit der neuesten Edition des „Same same but different“.