Kühling-Gillot
Nierstein Riesling 1. Lage trocken 2025

Nierstein ist so eng mit dem Roten Hang verbunden wie kaum ein anderer Ort der rheinhessischen Rheinfront. Die Trauben für diesen VDP-Ersten-Lage-Riesling wachsen auf den steinigen, porösen Tonschieferböden des Niersteiner Horst und verleihen dem Wein seinen distinktiven Herkunftscharakter. Unsere Ansicht nach bietet der Niersteiner Riesling jedes Jahr einen perfekten Einblick in den Roten Hang: Der Jahrgang 2025 ist laut H.O. Spanier unvergleichbar und zeigt eine wunderbar reife Frucht, die nie ins Mollige kippt, sondern am Gaumen mit Extrakt, immenser Spannung und druckvoller Energie performt. Finesse und Vibration bei gelichzeitiger Reife sind hier das Thema, der fruchtige Kern spricht dabei mit fester und sonorer Stimme von seiner Herkunft.

Im Antrunk treffen vollreifes Kernobst wie rote pausbäckige Äpfel, rote Williams Birne und weißer Pfirsich auf Kräuternoten von Zitronenmelisse, Estragon und Kerbel. Darunter schwingt subtil mit leisem Bass die distinktive Mineralik wie aus dem Sub-Woofer. Die feine stützende Phenolik am Zungensaum ist aromatisch leicht herb, erinnert an Pink Grapefruit und wird von viskosem Schmelz getragen. Charmant, seriös und freudvoll ist der Nierstein ein charmanter, ernsthafter Riesling mit stabilem Druck am Gaumen und unverrückbarer Herkunft.