DE-ÖKO-006
Battenfeld-Spanier
Kirchenstück Riesling Großes Gewächs
2025
Subskription Die Auslieferung erfolgt voraussichtlich ab Herbst 2026.
Ihr Preis
65,00 €
Art.-Nr. DRH020225
・ 0,0 % Vol.
・ Lebensmittelangaben
・ Allergene:
0,75 l ・ 86,67 €/l ・ inkl. 19 % MwSt. ・ zzgl. Versandkosten
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Das 2025er „Kirchenstück“ verbindet den Charme des Jahrgangs mit der tiefen Energie des Terroirs.
Das Hohen-Sülzener Kirchenstück ist eine der Paradelagen Rheinhessens, die schon vor dem 30-jährigen Krieg erwähnt wurde, zwischenzeitlich aber fast in Vergessenheit geraten ist. Sie liegt im Norden der Gemeinde, oberhalb der Kirche St. Mauritius. Anders als das berühmte Pfälzer Kirchenstück, ist diese gleichnamige rheinhessische Lage unter den Großen Gewächsen immer noch so etwas wie ein Geheimtipp. Wohl auch, weil es neben H. O. Spanier kein anderes VDP-Zugpferd in der Region gibt, das aus diesem genialen Weinberg ähnlich hohe Qualitäten zaubert. Aber genau das ist die Spezialität des Ausnahmewinzers. Er findet fast vergessene Lagen und erweckt sie zu neuem Glanz. Die Reben im Kirchenstück sind mittlerweile im Schnitt runde 40 Jahre alt, die älteste Parzelle im Kernstück wurde in den 1960er Jahren gepflanzt. Die Reben wurzeln in einem weichen, lehmig-kalkhaltigen Gesteinsboden mit Kalkfels im Unterboden. Mit einer leichten Hangneigung von etwa 15 %, die für eine gute Durchlüftung sorgt, herrschen hier Bedingungen wie in den besten Grand Cru-Lagen des Burgunds. Ein Grund, warum Battenfeld Spanier in dieser Lage auch einen Spätburgunder erzeugt.
Dieser Riesling, dessen Trauben aus biodynamischem Anbau von Hand gelesen und selektioniert, langsam gepresst, spontan vergoren und in Stückfässern auf der Hefe ausgebaut wurden, spiegelt auf wunderbare Weise den besonders sinnlichen und charmanten, weinigen und doch so spannungsgeladenen Jahrgang 2025 wider. Im Duft erscheint dieser Wein wie ein sanfter Riese. Man spürt seine Größe, kann sie aber noch nicht fassen, weil dort zuvorderst solch attraktiv sinnliche Noten wie die von Cuja Mara Split (das kultige Orangen-Maracuja-Eis), Kumquat, Birne, Cassis, Minze und weiteren Kräuten zu finden sind. Am Gaumen wird es dann aber durchaus spektakulär, wenn das „Kirchenstück“ diese Aromatik mit Gesteinswürze, einer drängenden Säure und vibrierenden Mineralität verbindet. Plötzlich hat man den Eindruck von purer Energie und Kraft, immer noch in Samt und Seide gehüllt, aber unverkennbar tief, dazu mundwässernd salzig und lang. Ein großartiges Kirchenstück!
Dieser Riesling, dessen Trauben aus biodynamischem Anbau von Hand gelesen und selektioniert, langsam gepresst, spontan vergoren und in Stückfässern auf der Hefe ausgebaut wurden, spiegelt auf wunderbare Weise den besonders sinnlichen und charmanten, weinigen und doch so spannungsgeladenen Jahrgang 2025 wider. Im Duft erscheint dieser Wein wie ein sanfter Riese. Man spürt seine Größe, kann sie aber noch nicht fassen, weil dort zuvorderst solch attraktiv sinnliche Noten wie die von Cuja Mara Split (das kultige Orangen-Maracuja-Eis), Kumquat, Birne, Cassis, Minze und weiteren Kräuten zu finden sind. Am Gaumen wird es dann aber durchaus spektakulär, wenn das „Kirchenstück“ diese Aromatik mit Gesteinswürze, einer drängenden Säure und vibrierenden Mineralität verbindet. Plötzlich hat man den Eindruck von purer Energie und Kraft, immer noch in Samt und Seide gehüllt, aber unverkennbar tief, dazu mundwässernd salzig und lang. Ein großartiges Kirchenstück!
Das „Kirchenstück“ dürfte seinen Höhepunkt ab 2028 bis 2048 erreichen, wirkt aber auch jetzt schon einladend und trinkfreudig.
Expertise
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Inhalt
0,75 l
Weinart
Weißwein
Rebsorten
Riesling (100 %)
Verschluss
Korken (natur)
Bestell-Nr.
DRH020225
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Enthält Sulfite (E 220 - E 224).
Anschrift des Winzers:
Spanier-Gillot GmbH & Co KG
Bahnhofstraße 33
67591 Hohen-Sülzen
Deutschland
Bahnhofstraße 33
67591 Hohen-Sülzen
Deutschland
Das 2025er „Kirchenstück“ von Battenfeld Spanier ist ein spektakuläres Großes Gewächs, sehr charmant und gleichzeitig von einer tiefen Energie getragen.