Georg Breuer
Berg Roseneck Riesling 2019

95/100: „This will be gorgeous.“ – Anne Krebiehl (Vinous)
95/100 – Vinum
94/100 – Mosel Fine Wines
94/100 – wein.plus

Theresa Breuer präsentiert ihren Riesling Berg Roseneck wieder im Jahr 6 nach der Lese: Der 2019er ist das aktuelle „late release“: Der Wein wird erst freigegeben, wenn er die nötige Entwicklung abgeschlossen hat. Nota bene: Der 2020er war schon vorher auf dem Markt! Das Bild des Jahrgangs zeichnet die Winzerin so: „Nach einem durch Dauerhitze und Trockenheit geprägten Vorjahr und einem niederschlagsarmen Winter starteten die Reben im Rheingau mit einem deutlichen Wasserdefizit ins neue Vegetationsjahr, das erneut ganz im Zeichen der Trockenheit stand. Der ungewöhnlich kühle Mai brachte zwar eine Entschleunigung der Entwicklung, doch der Juli mit seinen hohen Temperaturen verschärfte die Situation erneut. In vielen Weinbergen litten die Trauben unter Sonnenbrand. Bis zum Herbstbeginn waren die betroffenen Beeren jedoch vollständig eingetrocknet und wirkten so nicht negativ auf die Qualität des Leseguts. Die Lese ging insgesamt zügig vonstatten, da die Aroma- und Phenolreife der Trauben bereits optimal war und die Witterung jedem Risiko entgegenstand.“ Und: „Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch aromareiche, ausgewogene Weine mit schöner Säurestruktur aus.“

Was wir nur bestätigen können! Denn Theresa Breuer ist es offensichtlich gelungen, im als Große Lage klassifizierten Berg Roseneck, der unter dem Niederwald in Rüdesheim liegt, erstklassige Trauben zu lesen. Die Weinberge mit bis zu 50 % Hangneigung sind nach Süden ausgerichtet und befinden sich in 160 bis 200 Metern Höhe. Die Böden sind geprägt von Granit, Schiefer und Lösslehm. Der Wein wurde spontan vergoren und elf Monate lang in alten Stückfässern (1.200 Liter) und Halbstückfässern (600 Liter) vergoren und ausgebaut und reifte dann weitere 60 Monate auf der Flasche. Mittleres Goldgelb, konzentrierter Duft nach gelben, zum Teil exotischen Früchten (Pfirsich, Mango, getrockneten Mangospalten) bzw. kandierten Zitrusfrüchten (Zitrone und Kumquat), die Frucht ist reif und auf dem Punkt, dazu auch pikante Gewürze wie Kardamom, Piment und Sancho-Pfeffer, die das komplexe Duftbild vervollständigen. Im Mund mit hinreißender Intensität und einer feinen, prononcierten Säure, die den Gaumen elektrisiert. Enorme mineralische Energie und Spannung, salzig, steinig, reife Aprikose und Quitte bremsen den fast schon ungestümen Drang nach vorne, der Kontrast zwischen Reife und Pikanz schafft zusätzlichen Reiz. Der fest in die Struktur eingewobene Extrakt sorgt für Druck, dicht und engmaschig gebündelt, vielschichtig und viel Tiefgang entwickelnd. Terpenwürziger Ausklang, langer Nachhall. Obwohl er von der langen Reifezeit profitiert hat, wirkt Berg Roseneck noch immer enorm jugendlich, sein ganzes Pontezial wird er erst in den kommenden Jahren, wenn nicht sogar Jahrzehnten abrufen. Famoser Herkunftswein und absolut begeisternder „late release“ von Theresa Breuer, ein faszinierendes Amalgam aus Frucht, Säure, Würze und Mineralik. Und zweifelsohne ein echter Grand Cru!