Schäfer-Fröhlich
„Schiefergestein – Selection“ Riesling trocken 2024

Exklusiv bei Pinard de Picard!

Flüssiger Scheifer vom Felseneck: Würde bei anderen Weingütern als Großes Gewächs durchgehen.<br />
Geologisch betrachtet zählt die Nahe zu den spannendsten deutschen Weinanbaugebieten: Auf engem Raum findet sich eine Vielzahl geologischer Formationen und Bodentypen mit Quarzit, vulkanischen Verwitterungsgestein, Porphyr, Melaphyr, Sandstein, Buntsandstein oder auch Schiefer. Der Ertrag für unsere Selection vom „Schiefergestein“ stammt zu 100% aus dem legendären Bockenauer Felseneck – einer GG-Lage mit bis zu 65 % Hangneigung und charakteristischem blauem Schiefer –, aus Reben im Alter von 25 bis 35 Jahren.

2024 brachte viele Überraschungen: Nach frühem Vegetationsstart kühlte es ab, was der Lese entgegenkam. Tim Fröhlich und sein Team konnten mit Geduld und gezielter Laubarbeit perfekte Trauben mit hoher innerer Dichte, brillanter Säure und viel Terroirausdruck ernten – ein echtes Geschenk der Natur. Der Lesebeginn am 28. September markierte eine eher späte, aber kontrollierte Ernte, ohne Eile und mit durchgehend gesunden Trauben, da das Felseneck, anders als viele Lagen an der Nahe von Spätfrösten verschont blieb.

Tims diesjährige „Selection“ wirkt noch präziser und tiefgründiger als im Vorjahr, was wir anhand der Güte seiner Vorjahreskollektion kaum für möglich gehalten hätten. Erstmals komplett im neuen state-of-the-art Keller ausgebaut, der komplett auf Tims Bedürfnisse ausgerichtet ist und ein deutlich effizienteres arbeiten ermöglicht, zeigen sich in der dunkleren, würzigen Nase Blaubeere, schwarze Johannisbeere, feuchtes Gestein sowie eine feine Reduktion und salzige Rauchigkeit, die an warmen Schiefer denken lässt. Es ist weniger Frucht als vielmehr ein duftiger Ausdruck von Gestein, Luft und Präzision. Am Gaumen puristisch und spannungsgeladen, mit jodigem Einschlag, flintiger Würze und kristalliner Säure, zeit sich der „Schiefergesteind“ im besten Sinne reduziert, balanciert und mit enormer innerer Kraft, ohne laut zu werden – nicht cremig, sondern fest, vibrierend und tief! Im Abgang heraus gesellen sich frischer Zitronensaft und salzige Noten dazu, ohne je zu spitz zu wirken.

Für Terroir-Fanatiker ein Fest: salzig, pur, schnörkellos – dabei fein und absolut stimmig. Ein Riesling mit großer Zukunft, der eindrucksvoll zeigt, was 2024 zu leisten vermag. Tim Fröhlich nennt es selbst „mega Material“ – da hat jemand alle Chancen des Jahrgangs richtig gesehen und verwandelt!

Ab sofort bis 2045.