Molitor
Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese** (trocken, weiße Kapsel) 2018

94/100 – Robert Parker Wine Advocate

Manchmal sind es die unerwarteten Kombinationen, die die größten Faszinationen wecken. Markus Molitor, der Meister der Mosel, beweist dies eindrucksvoll mit seiner Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese 2018 – und ja, Sie lesen richtig: Auslese und trocken! Eine Cuvée, die Kenner begeistert und Neugier weckt.

Im Herzen der steilen Schieferlagen des Zeltinger Schlossbergs, wo die Reben um jeden Sonnenstrahl ringen und ihre Wurzeln tief in den blauen Schiefer graben, entstehen Trauben von außergewöhnlicher Reife und Dichte. Molitor erntet hier nur das Beste, selektiert penibel und verwandelt diese Schätze in einen Weißwein, der die Seele der Mosel in sich trägt.

Was Sie im Glas erwartet, ist ein trockener Riesling von immenser Tiefe und Präzision. Die typische Schiefermineralität tanzt mit einer reifen Frucht – denken Sie an gelben Apfel, feine Zitruszeste und einen Hauch von Kräutern. Trotz seiner Auslese-Qualität am Gaumen glasklar und straff, getragen von einer lebendigen Säure, die dem Wein eine beeindruckende Länge und Struktur verleiht. Mit 12.5 Volumenprozent Alkohol ist er kraftvoll, aber nie schwerfällig, sondern balanciert und animierend. Dieser 2018er ist schon jetzt ein Genuss und bereit, Sie direkt zu verführen. Ein Statement von Molitor, das die Vielseitigkeit des Rieslings und das Potenzial seiner Lagen zelebriert.