Van Volxem
Altenberg „Alte Reben“ Riesling Großes Gewächs
2025
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45,00 €
Art.-Nr. DMO011425
・ 12,5 % Vol.
・ Lebensmittelangaben
・ Allergene:
0,75 l ・ 60,00 €/l ・ inkl. 19 % MwSt. ・ zzgl. Versandkosten
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Erst großzügig, dann immer schärfer konturiert, tiefer und komplexer werdend. Der 2025er ist ein genialer Altenberg.
96/100 – Vinous
Der Kanzemer Altenberg gehört zu den großen historischen Rieslinglagen der Saar. Der steile, süd- bis südöstlich ausgerichtete Hang liegt unmittelbar am Fluss und erreicht Neigungen von bis zu 70 %. Verwitterter Devonschiefer, durchzogen von Rotliegendem, prägt die Böden. Bemerkenswert ist vor allem der alte Rebbestand: Ein Teil der Rieslinge stammt noch aus den 1890er-Jahren und den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts, teils wurzelecht. Gerade weil der Altenberg über lange Zeit nur mühsam zu bewirtschaften war, blieb seine historische Struktur weitgehend erhalten.
Der 2025er „Altenberg“ stammt aus diesen alten Anlagen und zeigt sich zunächst bewusst zurückhaltend. Eine intensive rauchige Note liegt über dem Duft, bevor sich mit Luft wilde Minze, Bergamotte, Lindenblüte und eine feine Spur Zimt öffnen. Dazu kommen Apfelblüte und weiße Blüten, unterlegt von einer dezenten Cremigkeit aus dem Ausbau. Am Gaumen wirkt der „Altenberg“ geschmeidig und großzügig, bleibt dabei aber klar konturiert. Gelber Apfel und Zitronenschale treffen auf kräuterige und steinige Würze, dazu kommt eine kernige, präzise Säure. Der Wein besitzt mehr Tiefe und Dunkelheit als viele andere Große Gewächse der Kollektion, ohne schwer zu werden. Vielmehr baut er seine Spannung langsam auf: zunächst weich und ruhig, dann zunehmend fester, würziger und mineralischer.
Zum Finale hin gewinnt der Riesling an Länge und Ausdruck. Eine leichte Salzigkeit verbindet sich mit Rauch, Schiefer und herber Kräuterwürze, die Säure hält alles in Bewegung. Noch wirkt der Altenberg jugendlich und etwas verschlossen, aber das Entwicklungspotenzial ist immens. Ein ernsthafter, tiefgründiger Saar-Riesling mit viel Substanz, geschliffener Säure und großer Ruhe, der einige Jahre Flaschenreife verdient. Auch hier hat Master of Wine, Anne Krebiehl (Vinous), verdientermaßen hoch bewertet und 96 Punkte vergeben.
Der Kanzemer Altenberg gehört zu den großen historischen Rieslinglagen der Saar. Der steile, süd- bis südöstlich ausgerichtete Hang liegt unmittelbar am Fluss und erreicht Neigungen von bis zu 70 %. Verwitterter Devonschiefer, durchzogen von Rotliegendem, prägt die Böden. Bemerkenswert ist vor allem der alte Rebbestand: Ein Teil der Rieslinge stammt noch aus den 1890er-Jahren und den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts, teils wurzelecht. Gerade weil der Altenberg über lange Zeit nur mühsam zu bewirtschaften war, blieb seine historische Struktur weitgehend erhalten.
Der 2025er „Altenberg“ stammt aus diesen alten Anlagen und zeigt sich zunächst bewusst zurückhaltend. Eine intensive rauchige Note liegt über dem Duft, bevor sich mit Luft wilde Minze, Bergamotte, Lindenblüte und eine feine Spur Zimt öffnen. Dazu kommen Apfelblüte und weiße Blüten, unterlegt von einer dezenten Cremigkeit aus dem Ausbau. Am Gaumen wirkt der „Altenberg“ geschmeidig und großzügig, bleibt dabei aber klar konturiert. Gelber Apfel und Zitronenschale treffen auf kräuterige und steinige Würze, dazu kommt eine kernige, präzise Säure. Der Wein besitzt mehr Tiefe und Dunkelheit als viele andere Große Gewächse der Kollektion, ohne schwer zu werden. Vielmehr baut er seine Spannung langsam auf: zunächst weich und ruhig, dann zunehmend fester, würziger und mineralischer.
Zum Finale hin gewinnt der Riesling an Länge und Ausdruck. Eine leichte Salzigkeit verbindet sich mit Rauch, Schiefer und herber Kräuterwürze, die Säure hält alles in Bewegung. Noch wirkt der Altenberg jugendlich und etwas verschlossen, aber das Entwicklungspotenzial ist immens. Ein ernsthafter, tiefgründiger Saar-Riesling mit viel Substanz, geschliffener Säure und großer Ruhe, der einige Jahre Flaschenreife verdient. Auch hier hat Master of Wine, Anne Krebiehl (Vinous), verdientermaßen hoch bewertet und 96 Punkte vergeben.
Mit Belüftung ab Herbst 2026, den Höhepunkt wird der Wein wohl ab 2028 bis 2054 erreichen.
Expertise
Land
Deutschland
Region
Mosel (Saar, Ruwer)
Inhalt
0,75 l
Weinart
Weißwein
Rebsorten
Riesling (100 %)
Verschluss
Korken (natur)
Bestell-Nr.
DMO011425
Alkoholgehalt
12,5 %
Zutatenverzeichnis:
Trauben
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert
318 KJ / 76 kcal
Kohlenhydrate
1,4 g
davon Zucker
0,4 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
k.A.
Enthält Sulfite (E 220 - E 224). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt/verpackt.
Anschrift des Winzers:
Weingut Van Volxem KG
Zum Schloßberg 347
54459 Wiltingen/Saar
DEUTSCHLAND
Zum Schloßberg 347
54459 Wiltingen/Saar
DEUTSCHLAND
Van Volxems „Altenberg“ GG 2025 zeigt den Wert alter Reben, eine rauchige Würze, präzise Säure und salzige Mineralität in einem tiefgründigen Saar-Riesling.