Barone Ricasoli
„Roncicone“ DOCG Chianti Classico Gran Selezione, rosso
2023
Lieferbar
Ihr Preis
59,00 €
Art.-Nr. ITO071623
・ 14,0 % Vol.
・ Lebensmittelangaben
・ Allergene:
0,75 l ・ 78,67 €/l ・ inkl. 19 % MwSt. ・ zzgl. Versandkosten
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Mit dem „Roncicone“ bietet Ricasoli einen Chianti Classico mit einem einmaligen Terroir an. Und das schmeckt man!
96/100 – James Suckling
96/100 – Parker Wine Advocate
94/100 – Vinous
Der „Roncicone“ gehört zu den vier Gran-Selezione-Einzellagen von Barone Ricasoli. Die gleichnamige Parzelle in Gaiole liegt auf rund 320 Metern Höhe in Südost-Ausrichtung und wurde zwischen 1998 und 2000 bepflanzt. Ihr Terroir unterscheidet sich deutlich von den übrigen Cru-Lagen des Hauses: Meeresablagerungen aus dem Pliozän, Sandsedimente und große, vom Wasser rund geschliffene Kieselsteine prägen den Oberboden, darunter findet sich Ton. Hinzu kommen marine Fossilien und Braunkohle. Diese ungewöhnliche Mischung verleiht dem reinsortigen Sangiovese seinen markant strukturierten, oft besonders mineralischen Charakter.
Nach der Handlese und sorgfältigen Selektion werden die Trauben entrappt und per Schwerkraft in konische Edelstahltanks gefüllt. Die Gärung dauert gut zwei Wochen, begleitet von einer Mazeration bei kontrollierten 24 bis 27 °C und regelmäßiger Bewegung des Tresterhuts. Anschließend reift der Wein 22 Monate in 500-Liter-Tonneaux, zu 30 % in neuen und zu 70 % in einmal belegten Fässern. Rund 10.000 Flaschen werden erzeugt.
Der 2023er Jahrgang zeigt den „Roncicone“ von einer etwas reicheren, großzügigeren Seite, ohne seine charakteristische Spannung zu verlieren. Dunkle Kirschen und reife rote Früchte verbinden sich mit Rosenblättern, Leder, Weihrauch, Lakritz, Tabak und Gewürzen. Hinzu kommen steinige, leicht rauchige Noten, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen wirkt er konzentriert, saftig und vertikal, mit dichter Frucht und kraftvollen, zugleich samtigen Tanninen. Die Reife des Jahrgangs tritt deutlicher hervor als die sonst so prägnante mineralische Strenge, doch eine klare Frische hält den Wein in Balance und gibt ihm Fokus.
Der „Roncicone“ ist ein Sangiovese mit Kraft und Substanz, dabei aber nie schwer. Seine dunkle Aromatik, die herzhafte Tanninstruktur und der lange, würzige Nachhall machen ihn zu einem der charaktervollsten Weine des Hauses. Noch wirkt er jung und kompakt; einige Jahre Flaschenreife werden ihm guttun und seine Tiefe, Eleganz und Komplexität weiter herausarbeiten. So sehen es auch Monika Larner von Robert Parker’s The Wine Advocate sowie James Suckling, die beide 96 Punkte vergeben.
96/100 – Parker Wine Advocate
94/100 – Vinous
Der „Roncicone“ gehört zu den vier Gran-Selezione-Einzellagen von Barone Ricasoli. Die gleichnamige Parzelle in Gaiole liegt auf rund 320 Metern Höhe in Südost-Ausrichtung und wurde zwischen 1998 und 2000 bepflanzt. Ihr Terroir unterscheidet sich deutlich von den übrigen Cru-Lagen des Hauses: Meeresablagerungen aus dem Pliozän, Sandsedimente und große, vom Wasser rund geschliffene Kieselsteine prägen den Oberboden, darunter findet sich Ton. Hinzu kommen marine Fossilien und Braunkohle. Diese ungewöhnliche Mischung verleiht dem reinsortigen Sangiovese seinen markant strukturierten, oft besonders mineralischen Charakter.
Nach der Handlese und sorgfältigen Selektion werden die Trauben entrappt und per Schwerkraft in konische Edelstahltanks gefüllt. Die Gärung dauert gut zwei Wochen, begleitet von einer Mazeration bei kontrollierten 24 bis 27 °C und regelmäßiger Bewegung des Tresterhuts. Anschließend reift der Wein 22 Monate in 500-Liter-Tonneaux, zu 30 % in neuen und zu 70 % in einmal belegten Fässern. Rund 10.000 Flaschen werden erzeugt.
Der 2023er Jahrgang zeigt den „Roncicone“ von einer etwas reicheren, großzügigeren Seite, ohne seine charakteristische Spannung zu verlieren. Dunkle Kirschen und reife rote Früchte verbinden sich mit Rosenblättern, Leder, Weihrauch, Lakritz, Tabak und Gewürzen. Hinzu kommen steinige, leicht rauchige Noten, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen wirkt er konzentriert, saftig und vertikal, mit dichter Frucht und kraftvollen, zugleich samtigen Tanninen. Die Reife des Jahrgangs tritt deutlicher hervor als die sonst so prägnante mineralische Strenge, doch eine klare Frische hält den Wein in Balance und gibt ihm Fokus.
Der „Roncicone“ ist ein Sangiovese mit Kraft und Substanz, dabei aber nie schwer. Seine dunkle Aromatik, die herzhafte Tanninstruktur und der lange, würzige Nachhall machen ihn zu einem der charaktervollsten Weine des Hauses. Noch wirkt er jung und kompakt; einige Jahre Flaschenreife werden ihm guttun und seine Tiefe, Eleganz und Komplexität weiter herausarbeiten. So sehen es auch Monika Larner von Robert Parker’s The Wine Advocate sowie James Suckling, die beide 96 Punkte vergeben.
Jetzt mit viel Luft primärfruchtig zu genießen und sicher bis 2040+.
Expertise
Land
Italien
Region
Toskana
Inhalt
0,75 l
Weinart
Rotwein
Rebsorten
Sangiovese (100 %)
Verschluss
Korken (natur)
Bestell-Nr.
ITO071623
Alkoholgehalt
14,0 %
Zutatenverzeichnis:
Trauben
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert
338 KJ / 81 kcal
Kohlenhydrate
k.A.
davon Zucker
k.A.
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
k.A.
Enthält Sulfite (E 220 - E 224). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt/verpackt.
Anschrift des Winzers:
Barone Ricasoli S.p.A Agricola
Cantine del Castello di Brolio
53013 Gaiole in Chianti
ITALY
Cantine del Castello di Brolio
53013 Gaiole in Chianti
ITALY
Der 2023er „Roncicone“ aus dem gleichnamigen Weinberg in Gaiole ist ein kraftvoller, druckvoller „Chianti Classico Gran Selezione“ der Barone Ricasoli.