Bruno Giacosa
Dolcetto d’Alba, rosso 2025

Der Dolcetto, der „kleine Süße“, hat es, man muss es so klar sagen, im Spiel der Rebsorten der Langhe nicht einfach. Für Nebbiolo gibt es deutlich mehr Geld, weshalb die Flächen für den Dolcetto schwinden. Das aber vor allem auf Supermarktwein-Niveau. Denn die großen, berühmten Weingüter halten alle an ihrem Dolcetto fest. Für sie gehört die Sorte einfach dazu, und als vergleichsweise früh zugänglicher Alltagswein ist er eine Bank. Bei den Giacosas steht er sogar in der berühmten Lage Falletto. Einen größeren Liebesbeweis kann man der Sorte eigentlich nicht entgegenbringen.

Wenn man den „Dolcetto d’Alba“ von Bruno Giacosa im Glas hat, merkt man jedoch schnell, dass man hier noch mehr hat als „nur“ einen Alltagswein. Der „Falletto“ gehört zum Besten, was man aus Dolcetto erzeugen kann. Dieser Wein duftet auf eine sehr einladende, frische, geerdete und doch saftige und sinnliche Weise nach Piemont. Johannisbeeren, Kirschen, Holunderbeeren, Pflaumen und Brombeeren hat man hier ebenso im Glas wie Veilchen, Rosen und Ceylon-Tee. Am Gaumen wird die Frucht von einem ausgewogen feinen Tannin und einer seidigen Säure begleitet. Das alles wirkt ungekünstelt und bodenständig, besitzt trotzdem Finesse und Eleganz und hat eine exzellente Länge. Was für ein souveräner „Dolcetto d’Alba“!