Berthoumieu
„Aulet“ Madiran, rouge 2022

93/100 – Wine Enthusiast

Der „Aulet“ gehört zu jenen Weinen, die exemplarisch zeigen, wohin sich Madiran heute entwickelt hat. Als Claire und Marion Bortolussi die Domaine übernahmen, fiel ihnen diese damals noch junge Parzelle sofort durch ihr natürliches Gleichgewicht und die außergewöhnliche Qualität der Trauben auf. Heute stehen hier rund 15 bis 20 Jahre alte Tannat-Reben auf ton- und kalkhaltigen Böden mit kleinen Kieseln. Die Domaine beschreibt den Charakter dieser Lage selbst als erstaunlich weich und fein – beinahe feminin –, ohne dass der Tannat dabei seine Herkunft verleugnet. Beim 2022er wird dieser Ansatz besonders konsequent umgesetzt. 100 % Tannat, behutsame manuelle Extraktion und anschließend Ausbau im Tank: weniger Kellerkosmetik, mehr Frucht, Frische und Herkunft. Genau diese Balance spiegelt sich auch in den aktuellen Bewertungen wider: zwei Sterne und Coup de Cœur im Guide Hachette 2025 und 93 Punkte im Wine Enthusiast.

2022: Tiefes Granatrot, fast blickdicht. Schwarzkirsche, reife Pflaume und dunkle Beeren geben im Bouquet den Ton an, dahinter Gewürze, Lakritz, etwas Tabak und eine feine erdige Tiefe. Am Gaumen zeigt der „Aulet“ viel Substanz und Druck. Das Tannin ist präsent, engmaschig und mit Luft zunehmend samtig. Eine lebendige Säure hält den Wein auf Zug und verleiht der dunklen Frucht zusätzliche Kontur. So wirkt der 2022er trotz seiner Kraft erstaunlich geschmeidig und nobel. Das Finale ist lang, würzig und von reifer dunkler Frucht geprägt. Ein charaktervoller Madiran mit Format, Tiefe und reichlich Potenzial.