Beaucastel
Famille Perrin, „Les Christins“ Vacqueyras, rouge 2024

„Les Christins“ stammt von einer Fläche mit insgesamt acht Hektar Pachtweinbergen in Sarrians, südlich der Dentelles de Montmirail. Das Beaucastel-Team bewirtschaftet dort rund 50 Jahre alte Reben auf steinigen Terrassen über Lehm, Sand und Safre. Die Lage ist besonders sonnenreich und bringt kraftvolle, zugleich ausgewogene Vacqueyras hervor.

Eine Besonderheit ist hier die gemischte Pflanzung (complantation oder Gemischter Satz) von Grenache und Syrah. Da beide Sorten unterschiedlich reifen, richtet sich die Handlese nach dem optimalen Zeitpunkt für Grenache; die Syrah wird dadurch sehr reif eingebracht und sorgt später für zusätzliche Würze und Tiefe. Nach der Selektion werden beide Sorten gemeinsam vergoren. Die Extraktion erfolgt klassisch durch manuelles Unterstoßen des Tresterhuts. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein rund ein Jahr in Fässern und Holztanks, mit einem nur geringen Barrique-Anteil.

Der 2024er „Les Christins“ präsentiert sich in einem satten Purpurrot. In der Nase verbinden sich Wildbrombeeren und schwarze Johannisbeeren mit Garrigue und feinen würzigen Noten. Am Gaumen besitzt der Wein eine angenehme Fülle und Struktur, bleibt aber dank geschmeidiger Tannine und einer frischen Säure sehr ausgewogen. Zerdrückte Erdbeeren, dunkle Beeren und ein Hauch Vanille tragen den Wein in ein langes Finale. Das ist ein klassischer, kraftvoller Vacqueyras mit viel Frucht, mediterraner Würze und gutem Reifepotenzial, Charme und Sinnlichkeit. Ein unverwechselbarer Perrin!