FR-BIO-10
Boudau
„Le Petit Closi“ IGP Côtes Catalanes, rosé
2025
Lieferbar
0,75 l ・ 11,93 €/l ・ inkl. 19 % MwSt. ・ zzgl. Versandkosten
Lebensfreude, joie de vivre, in besonders unkomplizierter und beschwingter Form!
„Le Petit Closi“ – was sich zunächst anhört wie eine verniedlichende Bezeichnung für die aus dem Burgund bekannten „Clos“ (oftmals besondere, von einer Mauer oder Hecke umgebene Weingärten), entpuppt sich bei genauerer Betrachtung als begeisternd, trinkanimierende Weinreihe der Boudaus. So entstehen unter dieser Bezeichnung drei Weine, die nicht aufgrund ihrer umzäunten Herkunft, mystisch und besonders scheinen, sondern durch ihre Zugänglichkeit und Trinkfreude überzeugen. An der Spitze dieses ungebremsten Trinkvergnügens steht für uns der von Pierre, Veronique und Geraldine aus Grenache, Syrah und Cinsault komponierte „Le Petit Closi“ Rosé.
Um die expressive Frucht und elegante Finesse dieser Cuvée optimal zu transportieren, werden die Trauben im Morgengrauen gelesen, nach behutsamer Mazeration schonend gepresst und anschließend bei kühlen Temperaturen im Edelstahl vergoren. Im Glas zeigt sich sofort, dass die Boudaus ihr Handwerk verstehen und mit dieser eleganten Cuvée nicht nur einen grandios saftigen, frischen Rosé mit zartem grip in die Flasche bringen, sondern darüber hinaus ein Lebensgefühl vermitteln. Das ist Lebensfreude, joie de vivre, in besonders unkomplizierter und beschwingter Form!
Ab sofort und sicherlich die nächsten 2+ Jahre.
Zutatenverzeichnis:
Trauben, Zitronensäure (E 330), Weinsäure (L(+)-), (E 334), Metaweinsäure (E 353), Säureregulatoren: Gummiarabikum (E 414)
rue Marceau 6
66600 Rivesaltes
FRANCE
Der roséfarbene „Le Petit Closi“ ist ein fruchtbetonter, unkomplizierter und intensiver Sommer-Rosé, der richtig Laune macht und zur Sommerküche passt.