Krug
Champagne Krug Grande Cuvée Brut 174ème Edition

96/100 – Wine Spectator
18/20 – Jancis Robinson
96/100 – Vinous

Wenn eine neue Édition der Krug Grande Cuvée bei uns ankommt, steht die erste Flasche schneller im Kühler, als man „Reims“ sagen kann. Die 174ème hat uns vom ersten Schluck an gepackt. Ihr Herz ist der Jahrgang 2018, der rund 64 % der Assemblage ausmacht. Es war ein sonniges, früh gereiftes Jahr, in dem Chef de Cave Julie Cavil zunächst um die Säure bangte. Die Sorge war unbegründet, wie wir im Glas erleben: Die Frische wirkt erstaunlich lebendig und zieht sich wie ein kupferner Faden durch den ganzen Wein. Dazu kommen Reserveweine aus insgesamt zehn Jahrgängen bis zurück ins Jahr 2001. Aus 143 einzelnen Weinen hat Cavil dieses Kunstwerk zusammengesetzt.

Schon der Duft ist tief und voll. Er zeigt Bratapfel und gebackene Apfeltarte, Quitte, Clementine und kandierte Mandarinenschale, darunter Ingwer, Kamille und einen Hauch Herbstlaub. Am Gaumen ist die 174ème dicht und dennoch federleicht. Die Mousse gleitet seidig über die Zunge. Pinot Noir gibt mit süßen roten Früchten und weißer Kirsche den Ton an, dann baut der reife Chardonnay mit Mandarine und einem Anflug von Ananas Spannung auf. Geröstete Haselnuss, Brioche, Lindenblüte und eine feine Prise Fleur de Sel sorgen für diese unverwechselbare Krug-Tiefe, die im langen, würzigen Abgang regelrecht nachhallt. Die Reinheit der Frucht ist schlicht großartig.

Jancis Robinson sieht in dieser Cuvée einen Champagner mit herbstlichem Glanz, gemacht für Trüffel, große Bücher und Kerzenlicht statt für Glamour und Lachs-Canapés. Schöner könnten wir es nicht sagen.

Die 174ème wurde im Winter 2024/25 degorgiert und hat nur 5 g/l Dosage. Sie macht bereits jetzt enorme Freude und wird über Jahrzehnte an Tiefe gewinnen. Unser Tipp: eine Flasche öffnen und eine zweite beiseitelegen.