Dugat-Py
Auxey-Duresses Sur Melin, rouge 2023

Der Auxey-Duresses „Sur Melin“ 2023 ist eine spannende Erweiterung im Portfolio von Dugat-Py und führt uns in eine der kühleren Ecken der Côte de Beaune. Die Lage Sur Melin befindet sich an den Hängen oberhalb des kleinen Weilers Melin. Hier findet Pinot Noir jene Frische und Spannung, die perfekt zu Loïc Dugat-Pys heutiger, zunehmend präziser und terroirbetonter Handschrift passen.

Die biologisch bewirtschafteten Reben werden mit großer Sorgfalt gepflegt. Hohe Laubwände, schonende Bodenbearbeitung und biodynamisch geprägte Methoden fördern tiefe Wurzeln und eine langsame, ausgeglichene Reife. Gerade 2023 gelang es Dugat-Py so, trotz Wärme eine bemerkenswerte Fruchtreinheit und Frische zu bewahren.

Im Glas zeigt sich der Pinot tief rubinrot. Brombeere, Schwarzkirsche und Cassis bestimmen zunächst den Duft, dahinter erscheinen Pfingstrose, weißer Pfeffer, Kräuter und feuchter Waldboden. Am Gaumen besitzt er erstaunliche Substanz: saftig und fleischig im Kern, dabei von lebendiger Säure und feinkörnigem, samtigem Tannin getragen. Würzige und mineralische Noten verleihen dem langen Finale zusätzliche Kontur.

Ein Auxey-Duresses, der weit über rustikalen Charme hinausgeht: dunkel, sinnlich und konzentriert, zugleich kühl und präzise – ein Pinot mit echter Dugat-Py-DNA.