Desjourneys
Beaujolais Village „Patacaisse“, blanc 2022

Dieser Wein bietet für Fabien Duperray den idealen Vorgeschmack auf seine Macon-Villages.

Wie diese steht der Patacaisse Blanc ganz im Zeichen von Finesse und Eleganz, und er zeigt auch den typischen Charakter des Terroirs. Als harmonischer, terroirgeprägter Chardonnay begeistert er mit einer mühelos wirkenden Balance. Schon die klar definierte, präzise Nase vermittelt viel Frische und Noblesse, während die feingliedrige Säure dem Wein vom ersten Eindruck bis ins lange Finale Spannung und Lebendigkeit verleiht. Sehr elegant wirkend.

Am Gaumen zeigt er sich als Kind seines Jahrgangs einerseits saftig und vollmundig, zugleich aber auch fein austariert. Reife, goldgelbe Frucht, cremiger Schmelz, vibrierende Frische und eine subtile Mineralität verbinden sich mit einer bemerkenswerten Präzision und verleihen dem Wein eine fast schwerelose Ausstrahlung. Ein weißer Beaujolais mit viel Charakter, guter Struktur und beeindruckendem Trinkfluss, das macht uns doch mal so richtig Spaß!