Herrenberg
Kanzemer Sonnenberg Riesling feinherb 2025

Im Immobiliengeschäft gibt es eine bekannte und immer wieder genannte Regel, die besagt, dass es bei der Güte eines Objekts um drei Faktoren geht. Das sind: Lage, Lage und Lage. Eine Weisheit, die man ziemlich genau zu 100 Prozent auf den Weinbau übertragen kann. Deshalb kann sich die Familie Loch sehr glücklich schätzen, über so hervorragende Lagen wie den Kanzemer Sonnenberg zu verfügen.
Der steile Hang an der Saar ist von Devonschiefer mit einem hohen Anteil an Feinerde geprägt, die mineralische Ausprägung der dort wachsenden Weine ist Programm. In diesen Steillagen ist Handarbeit Pflicht, bei der Bewirtschaftung und bei der Lese, die – das ist immer so bei der Familie Loch – recht spät im Herbst stattfindet. Es geht ihnen darum, absolut reife Trauben zu ernten.

Der Wein duftet wunderbar nach nassem, heißem Stein, Rauch, Limettenschale, grünem Apfel, Minze und Melisse. Am Gaumen sorgt eine reife Säure für Frische, die Süße ist dezent, aber klar spürbar, Apfel, Birne und etwas Mango übernehmen, dahinter blitzt mineralischer Feinschliff – das ist ein großer, sehr tiefgründiger Spaß! So schmeckt ein Riesling eines Topweinguts aus einer Toplage!