Tariquet
12x St. Amand Le Rosé IGP Côtes de Gascogne, rosé 2025

Es ist schon ein kleines Kunststück, das Armin et Rémy Grassa jedes Jahr aufs Neue vollbringen: Sie erfreuen uns und Sie immer wieder mit wunderbar fruchtigen, ausgewogenen, aromatischen und herrlich verführerischen Weinen zu hoch attraktiven Tarifen. Möglich wird das durch ein exzellentes Terroir in der oft unterschätzten Gascogne – die südfranzösische Region ist vor allem für ihren Armagnac bekannt – und einem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein, das mit großem Know-how gepaart ist. Ein wunderbares Beispiel für den Trinkspaß, den Tariquet-Weine vermitteln, ist der 2025er St. Amand Le Rosé IGP Côtes de Gascogne – so geht Rosé! Und das in einer Gegend, die eigentlich auf Weißwein gepolt ist.

Die beiden Grassa-Brüder setzen für ihren Rosé auf die klassischen Rebsorten Syrah und Malbec, dazu gesellt sich der Marselan, eine Neuzüchtung aus Cabernet Sauvignon und Grenache Noir, die besonders gut mit höheren Temperaturen zurechtkommt und wunderbar fruchtig ist. Die Reben stehen auf von kalkhaltigem Lehm, Sand und Kieseln geprägten Böden, nur absolut gesundes Traubenmaterial wird verwendet. Vergoren wird bei niedrigen Temperaturen im Edelstahl, wo auch der Ausbau stattfindet – klar, hier geht es um Frische.

Der Wein schimmert in einem zarten Rosa im Glas, der feine Duft ist von Aromen roter Früchte geprägt, Himbeere, Kirsche, dazu der Abrieb von der Blutorange, ganz zart auch etwas Minze. Am Gaumen dann eine feine, verhaltene Säure, wieder dominieren die roten Früchte mit Himbeere und Kirsche. Der Rosé ist wunderbar frisch und fruchtig, der Trinkfluss ist enorm und sehr verführerisch, Wahnsinn, wie schnell die Gläser leer sind – zum Glück müssen wir bei diesen Tarifen nicht sparsam sein!