Tariquet
Chardonnay IGP Côtes de Gascogne, blanc 2025

Es ist nicht übertrieben, wenn man die Gascogne als eine Weinregion bezeichnet, die immer noch etwas unter dem Aufmerksamkeitsradar der vinophilen Welt hindurch fliegt. Ist auch nicht weiter verwunderlich, schließlich ist die Gegend vorwiegend für den wunderbaren Armagnac bekannt, der in dem Landstrich zwischen Toulouse und Atlantik gebrannt wird. Die Familie Grassa-Artaud, die seit 1912 die Domaine Tariquet bewirtschaftet, unternimmt sehr viel, um den Ruf der Weine aus der bezaubernden Region weiter aufzupolieren – mit außergewöhnlichen Ideen, einem strikten Qualitätsanspruch und einer sehr kundenfreundlichen Preispolitik.

Die Familie hat früh erkannt, dass neben den regional häufig gepflanzten Rebsorten Colombard und Ugni blanc auch die Topsorte Chardonnay hier ganz hervorragend gedeiht. Bereits seit den 1980er Jahren kultiviert die Domaine Tariquet, die heute von den Brüdern Armin und Rémy Grassa geleitet wird, den Burgund-Klassiker. Die von kalkhaltigem Lehm, Sand und Kieseln geprägten Böden eignen sich für die hochwertige Varietät exzellent, gleiches gilt für das Klima, das von kühlenden Einflüssen des Atlantiks und der nicht weit entfernten Pyrenäen profitiert. Das komplett gesunde Lesegut wird im Edelstahl vergoren, ein Drittel des Weins reift für zwei bis drei Monate im Barrique, wo es flüchtig vom Holz geküsst wird, was ihm einen kleinen Zusatzschmelz verleiht.

Der Chardonnay duftet wunderbar frisch nach weißen Früchten, rotem Apfel, Limettenabrieb, Pfirsich, heller Mandel und einem Hauch Vanille – der Barrique-Ausbau macht sich ganz dezent bemerkbar. Am Gaumen dann eine reife, saftige Säure, wieder übernehmen helle Früchte, Apfel, Pfirsich und weiße Mandel kommen dazu, dahinter schimmert zarte Kräuterwürze. Der Chardonnay von Tariquet ist fruchtig und fein, er verfügt über eine zugängliche Eleganz, die man einfach mögen muss. Der Wein ist solo ein Genuss und bei Tisch sehr vielseitig, wobei er sich mit einem gegrillten Fisch oder einen frischen Ziegenkäse besonders wohlfühlt. Und klar, wie immer bei diesem Weingut: Zu diesem Tarif ist das einfach eine sehr überzeugende Qualität!