Georg Breuer
Riesling Rauenthal „Estate“ 2024

94/100 – James Suckling
93/100 – Falstaff
93/100 „elektrisierend, wunderschön direkt und lebhaft“ – Anne Krebiehl (Vinous)

Die Ortsweine heißen bei Theresa Breuer „Estate“, drei davon hat sie im Jahrgang 2024 abgefüllt, der markanteste davon ist der Rauenthal. Die Weinberge dort ziehen sich auf über 220 Meter in die Höhe und verleihen den Weinen dadurch einen unverkennbaren Charakter in Verbindung mit den geologischen Formationen, tiefgründigem Phyllitschiefer mit Löss-Lehm und Kies. Die Trauben stammen aus dem Rothenberg und der Spitzenlage Nonnenberg, einem der liebsten Weinberge der emphatischen Winzerin, der sich im Alleinbesitz der Breuers befindet. Verwendet wurde das Lesegut von jüngeren Reben und aus Randlagen, der Most wurde spontan vergoren und im Edelstahl und im Fuder ausgebaut. In der Farbe mittleres Gelb mit grünen Reflexen, im Duft übertönen zitrische und kräutrige Noten die Aromen von Früchten, Salzzitrone, etwas weißer Pfirsich und Mirabellen, auch Birne und gelber Apfel, leicht rauchig und steinig-schiefrige Akzente, getrocknete Kräuter. Im Mund vollzieht sich ein kleines, energiegeladenes Spektakel: In einem filigranen Bau sorgt der straffe und wie mit dem Lineal gezogene Säurenerv für Zug und einen geradlinigen Verlauf, die Säure ist herrlich energetisierend, enorm präzise und eng in die Struktur eingewoben. Die Phenole massieren den Gaumen wie Schmirgelpapier und bleiben griffig, saftig, feine Herbe, wieder Zitrone nebst Schale und auch Quitte, die Frucht aber zurückhaltend, lässt dem Lagenausdruck viel Raum. Die salzig-zitrisch-kräutrige Mineralik ist in ihrer Verve und Durchdringung der Dynamo dieses Ortsweins. Traumhaft präzise und pur, mit der unbeschwerten Anlage eines Kabinetts, aber mit mehr Substanz, Druck, Finesse und auch Tiefe. Bravo: Das ist der Idealtypus des puristischen und präzisen Rieslings in der Ortsklasse auf hohem Niveau!