DE-ÖKO-039
Seckinger
Ruppertsberg Riesling trocken
2024
Lieferbar
0,75 l ・ 28,00 €/l ・ inkl. 19 % MwSt. ・ zzgl. Versandkosten
Aus „Pure R“ wurde Ruppertsberg, langes Hefelager und große Klasse inklusive!
Jonas, Lukas und Philipp Seckinger haben sich dazu entschlossen, aus dem Riesling mit dem recht neutralen Namen „Pure R“ wieder das werden zu lassen, was er eigentlich ist: ein Ortswein aus besten Ruppertsberger Lagen inklusive Reiterpfad, Nussbien und Linsenbusch mit ihren besonderen Kalkmergel- und Buntsandstein-Böden. Die Shooting-Stars der deutschen Weinszene – man darf sie wohl getrost so nennen, zumal dies auf jahrelanger Entwicklung basiert und man das Trio nicht einfach so „hochgejazzt“ hat – liefern mit dem Riesling Ruppertsberg die Bestätigung dafür, dass Ortsweine guter oder sehr guter Erzeuger echte Schnäppchen sein können. Denn dieser Wein ist schon sehr nahe am Niveau der Ersten und Großen Lagen des Weinguts. Und das wohl nicht zuletzt deshalb, weil er auch bewusst so ausgebaut wurde: Spontane Vergärung und 13 Monate Vollhefelager in alten Doppelstückfässern sorgen für viel zusätzliche Substanz. Die eigentliche Tiefe und Komplexität aber ist natürlich in den Parzellen mit rotem Verwitterungsbuntsandstein in Kombination mit Kalkmergel und Löss entstanden. Durch den Buntsandstein bekommt der Wein eine filigrane Säure und Frucht, der Kalkmergel und der Lössboden sorgen für Salzigkeit, Brioche-Noten und Schmelz.
Ab sofort, Potenzial für 8+ Jahre.
Zutatenverzeichnis:
Trauben
Hintergasse 26
67150 Niederkirchen
Deutschland