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2018

PINwand Nº 284

Pinwand 284

Die Weine der aktuellen PINwand in der Kurzübersicht
Pinwand 284

Unsere PINwand als ePaper: Im PDF-Magazin blättern und direkt bestellen!
Pinwand 284

Der Klassiker: Unsere PINwand als Onlinedokument
Pinwand 284

Wir freuen uns, Ihnen heute einen neuen Mitarbeiter und hervorragende Verstärkung unseres Teams von Pinard de Picard vorstellen zu können: Seit Beginn dieses Monats ist Markus Budai mit an Bord.

Nach Abschluss seines Studiums als Weinbetriebswirt hat er in den vergangenen Jahren bereits auf verschiedenen Stationen im Weinhandel als Einkäufer und Texter Erfahrungen sammeln können.
Obwohl mit 27 noch recht jung an Jahren, ist es uns gelungen, mit ihm einen exzellenten Verkoster gewinnen zu können, der über immens viel Degustationserfahrung verfügt und der, was uns natürlich insbesondere freut und auch sehr wichtig ist, die gleichen Vorstellungen und Ideale in Bezug auf Weinqualität hegt wie wir selbst. Wir teilen die selbe Philosophie!

Daneben hat er mit diversen Wein- und Gastroblogs sowie Veröffentlichungen im Weinwisser und Effilee auch als Journalist bereits auf sich aufmerksam gemacht und manch Weingut beraten.
Markus wird uns als neues Gesicht bei Pinard de Picard vor allem in den Bereichen Weinpräsentationen und Einkauf eine wertvolle Unterstützung sein und wir freuen uns auf die vor uns liegende gemeinsame Zusammenarbeit.

Mit vinophilen Grüßen

Ralf Zimmermann
und das Team von Pinard de Picard

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

als ich vor rund 10 Jahren meine allererste Online-Weinbestellung ausgerechnet bei Pinard de Picard tätigte, ahnte ich gewiss nicht, dass ich selbst mal in Saarwellingen landen würde. Ja, ich wusste nicht einmal, dass mich das Thema Wein derartig faszinieren könnte und ich ein Weinbetriebswirtschaftliches Studium aufgreifen würde.
Was ich aber wusste war, dass bei Pinard de Picard Weine mit einem Enthusiasmus und Persönlichkeit vorgestellt werden, die einen direkt zum Glas greifen lassen und überzeugen. Und so orderte ich nach intensiver Lektüre voller Vertrauen meine ersten Flaschen Riesling aus dem Hause Keller, Dönnhoff und Diel. Wie Sie sehen, wurde ich nicht enttäuscht.

Über die Jahre stieg meine Begeisterung für gutes Essen und Wein derartig rasant an, dass ich mich plötzlich im journalistischen Bereich wiederfand. Ich wollte dabei nur meine Eindrücke über Wein mit Freunden teilen, Winzer kennenlernen und die Weinregionen erkunden. Dabei entdeckte ich das Schreiben als Schlüssel zum regen Austausch. Ich hatte das Glück, anders als es vor wenigen Jahren in der Weinbranche noch der Fall war, in einer Zeit aufzuwachsen, die extrem vernetzt ist und auch jungen Leuten die Möglichkeit gibt, Erfahrungen zu teilen. Genau dieses Bedürfnis, seine Kunden auf Reisen mitzunehmen, von großartigen Weinen zu berichten und diese an der Begeisterung teilhaben zu lassen, habe ich auch bei Pinard de Picard verspürt.

Ich kann mir keinen anderen Weinhändler vorstellen, der dies derartig stark verkörpert! Ein guter Fachhändler steht hinter seinen Weinen, ist Botschafter der Winzer und ihrer Philosophie. Es wäre mir eine große Freude, wenn ich Sie auf unsere weitere Reise mitnehmen könnte, Wein für Wein und Jahr für Jahr. Lassen Sie uns gemeinsam auf Entdeckungstour gehen!

Herzlichst

Markus Budai

Und nun freuen Sie sich auf folgende Schätze unserer PINwand:

Domaine La Bouïssière | Gigondas
Kühle Rhône-Klassiker von den höchsten Weinbergen in Gigondas aus dem grandiosen Jahrgang 2015!

Domaine de Triennes | Provençe
Der Zauber der ProvenÇe von den Meistern des Burgund – Dujac und Romanée-Conti stehen Pate!

Domaine de Trévallon | Provençe
Die Weine sind eine Legende! Und schlicht das Beste, was es aus dieser Region gibt.

Domaine du Tariquet | Gascogne
Der neue Jahrgang unserer bestverkauften Weißweine Südfrankreichs in der attraktiven Ankunftsofferte! Natürlich wieder mehrfach ausgezeichnet!

Domaine Desvignes | Beaujolais
Neal Martin: „Ich kann ihre Weine gar nicht oft genug empfehlen! Eines meiner Lieblingsweingüter!” Wir schließen uns zu 100% an. Insbesondere für den Jahrgang 2016!

Château Lamartine | Cahors
2015 – der TRAUM-Jahrgang im Cahors. Und auf Anhieb ein ’Coup de Coeur’ für einen neuen Wein!

Château de Chainchon | Bordeaux
Nicht nur im Cahors mit dem Potential zur Legende: Großartige 2015er Bordeaux aus biologischem Anbau!

Bodega Inurrieta | Navarra
Unser Dauerbrenner besticht mit dem neuen Jahrgang! Viel Trinkvergnügen für kleines Geld, Top Preis-Genussverhältnis!

Weingut Bernhard Ott | Wagram
Endlich lieferbar: ,Mister Grüner Veltliner’ mit den ersten Frühlingsboten aus 2017! Wunderschön!

Barone Ricasoli | Toskana
3 Gläser im Gambero Rosso für den phantastischen „Brolio Bettino“!

Ferdinand’s Saar Dry Gin | Saarland
Aktuell: Platz 1 im VINUM-Gin-Test! Und davor bereits Sensations-Preisträger „DoppelGold” der Spirit Competition San Francisco: „There is no better gin than Ferdinand’s.“

Gölles | Steiermark
„Best Austrian London Dry Gin“ beim London Gin Award 2018!

Weingut Emrich-Schönleber | Nahe
„Deutschlands beste Spätlese 2016”, Stuart Pigott. Und nicht nur das!!

Weingut Willi Schaefer | Mosel
VINOUS: Harmonie und Charme und die Herausforderung der 15er Weine!

Weingut Seehof | Rheinhessen
MORSTEIN – Mythos, Kult, Legende! FALSTAFF: „Der wahrscheinlich beste Weißburgunder Rheinhessens!”. Und die Rieslinge in Großer Lagen-Vergleichsprobe bei den Besten! (Stuart Pigott)

Aus dem Anschreiben
Alavaro Palacios | Proirat/ Rioja/ Bierzo: WORLD CHAMPION 2018 - FALSTAFF

PINwand Nº 283

Pinwand 283

Die Weine der aktuellen PINwand in der Kurzübersicht
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Pinwand 283

Der Klassiker: Unsere PINwand als Onlinedokument
Pinwand 283

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

in unserer heutigen Pinwand stellen wir Ihnen einige Klassiker unseres Programms vor, die mit ihren neuen, aktuellen Kollektionen schlicht und ergreifend herausragende Beispiele handwerklicher Winzerkunst abliefern, Weine von exquisiter Qualität, die allesamt zu den besten Gewächsen ihres jeweiligen Anbaugebietes zählen.

Seien dies aus Deutschland die hyperfeinen und finessenreichen Pinot Noir von Holger Koch, für uns das Beste, was er bisher auf die Flasche gebracht hat, oder die unfassbar gute Selektion der Mosel-Steillagenrieslinge von Markus Molitor aus dem Jahrgang 2016, die uns vor allem im trockenen und feinherben Bereich fast sprachlos werden lässt, seien es aus Frankreich die 2015er Traumweine von Santa Duc, ein wahrlich großer Jahrgang, und dies gilt für Gigondas und Châteauneuf-du-Pape gleichermaßen, oder die genialen, eleganten 2016er-Burgunder von Juliette Joblot.

Neu in unserem Sortiment, aber sicherlich auch ein Klassiker für alle Freunde italienischer Gewächse, ist das Vorzeigeweingut aus Montepulciano und Aushängeschild für Vino Nobile, Poliziano.

Und auf dem Weg zum Klassiker, oder vielleicht eher zum Kultweingut, ist Bernabeleva aus Spanien mit den vielleicht ungewöhnlichsten Garnacha-Weinen, die es zurzeit gibt.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre dieser Pinwand, Sie haben die Qual der Wahl ;-)


Freuen Sie sich auf folgende Schätze unserer PINwand:

Domaine Joblot | Givry in Burgund
Allen Meadows: „Joblot - Die größten Schnäppchen des Burgunds!“ Juliette Joblot: „Alle Weine ein Versprechen!“

Santa Duc | Gigondas
Großartige Rhône-Klassiker aus dem von Kritikern und Liebhabern gleichermaßen hoch eingeschätzten Jahrgang 2015! Zweithöchste Bewertung bei VINOUS und somit an der Spitze der Appellation! Und traumhafte elegante Crus aus Châteauneuf-du-Pape!

Château la Negly | La Clape im Languedoc
Das Parfum des Südens! „Bestes Weingut des Languedoc! Ich bin ein riesiger Fan!“ (Parker). Eine Wahnsinnskollektion!

Fratelli Barba | Abruzzen
„Barba – Hoher Qualitätsstandard zu fairsten Preisen mit interessanten, fest in der Tradition der Region verwurzelten Weinen von hohem Niveau!“ (Gambero Rosso)

Poliziano | Toskana
NEU bei Pinard de Picard: Der Wegbereiter für die Renaissance des Vino Nobile de Montpulciano!

Altano | Douro
Der Fluss des Weines – Moselanische Finesse und spielerisches Trinkvergnügen aus dem Douro-Tal!

Bernabeleva | Vinos de Madrid
Spanische Weltklasse in authentischem Stil und gleichwohl in einer sinnlichen burgundischen Anmutung! Auf dem Weg zum neuen Kultweingut?

Weingut Holger Koch | Baden
Visionärer Winzergenius fasziniert mit traumhaften weißen und roten Burgundern voller Finesse. Beste Pinot Noir-Kollektion bisher!

Weingut Markus Molitor | Mosel
MoselFineWines: „Was Markus Molitor 2016 zu Wege gebracht hat, ist ehrfurchtgebietend.“

Aus dem Anschreiben
Domaine de Boudau | Saint Sylvestre | Massolino


Herzliche Grüße aus Saarwellingen

Ralf Zimmermann
und das Team von Pinard de Picard

PINwand Nº 282

Pinwand 282

Die Weine der aktuellen PINwand in der Kurzübersicht
Pinwand 282

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Der Klassiker: Unsere PINwand als Onlinedokument
Pinwand 281

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

wir wünschen Ihnen aus ganzem Herzen ein frohes Neues Jahr, Gesundheit, ganz viel Glück und in diesen bewegten Zeiten friedliche und genussreiche Stunden.

In der ersten Pinwand des neuen Jahres können wir Ihnen gleich mehrere neue, ganz ausgezeichnete Kollektionen präsentieren, neben dem bisher besten Pärchen in der noch jungen Weingutsgeschichte von Veronica Ortega (herausragend!) und dem erst zweiten Jahrgang unserer jungen Senkrechtstarter und spannendsten Neuentdeckung der letzten Jahre aus dem Corbières, Deux Clés, freuen wir uns besonders, Ihnen mit Lapierre einen weiteren wahren Edelstein aus der dynamischen Region des Beaujolais erstmalig vorstellen zu können.

Und dann regnet es geradezu Auszeichnungen und Höchstbewertungen für die hervorragenden 2016er-Kollektionen unserer Spitzengüter aus Deutschland, deren Weine den ersten jugendlichen Babyspeck abgelegt haben und ganz langsam zu wahrer Schönheit erblühen. Sichern Sie sich einige Flaschen dieser Aushängeschilder deutscher Winzerkunst, bevor es bald heißen wird: leider ausverkauft.

Freuen Sie sich auf folgende Schätze unserer PINwand:

Riecine | Toskana
Traumhafte Riserva aus ganz großem Jahr! Und der Testsieger mit der höchsten Punktzahl der VINUM-Verkostung „Il Re della Toscana“!

Due Palme | Apulien
Gambero Rosso: „Qualität, Terroir, Authentizität!“ Das Weingut mit dem Serienabonnement (10x in Folge) auf die 3 Gläser!

Sandrone | Piemont
Die Baroli 2013 wie von einem anderen Stern - Höchstnoten! Und der beste Barbera seit Jahren!

Domaine du Cros | Marcillac
Die Schulnote 1 und eine vinologische Liebeserklärung an das Marcillac!

Domaine des Deux Clés | Corbières
Katapultstart an die Spitze des Languedoc! DIE Entdeckung des letzten Jahres übertrifft sich selbst mit phantastischen Qualitäten!

Domaine Lapierre | Beaujolais
NEU bei Pinard: Die Legende der Region und ein Juwel für unser Programm! Der Inbegriff von Terroir und Finesse!

Veronica Ortega | Bierzo
Beste Kollektion ever! Die definitiv feinsten Weine des Bierzo, Maßstab für die Zukunft. Absolute Kaufempfehlung!

Bodegas Olivares | Jumilla
Unter Preis-Genuss-Gesichtspunkten unschlagbar gut. 90 Punkte für weniger als 7 Euro, und dies zu Recht. Einfach lecker!

Gernot Heinrich | Burgenland
Bester Weißwein Österreichs des Jahres 2017! Und rote Referenzweine aus biodynamischem Anbau.

Weingut Ökonomierat Rebholz | Pfalz
„Das ist fast schon beängstigend gut.“ (VINUM Weinguide 2018)! Herausragende 2016er Kollektion mit Bewertungen bis 98 Punkte!

Van Volxem | Saar
SaarRiesling – Bester Weißwein Deutschlands 2017! Und Wiltinger Riesling auf Platz 5 der TOP 100-Liste in der WEINWIRTSCHAFT!

Aus dem Anschreiben: Siegerweine der TOP100-Selektion WEINWIRTSCHAFT:
Reichsrat von Buhl | Bouvet-Ladubay | Beaucastel/Perrin | Miraval | Tariquet | Gernot Heinrich | Van Volxem | Probierpaket der Siegerweine

In diesem Sinne Santé!

Ralf Zimmermann
und das Team von Pinard de Picard

Pinard de Picard GmbH & Co. KG
Erlesene Weine, Spirituosen & Feinkost
Alfred Nobel Allee 28
66793 Saarwellingen / Campus Nobel
Deutschland

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