Bhilar, Bhilar blanco 2017

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Spanien kann auch Weißwein, und frag nicht wie!

Bhilar, Bhilar blanco 2017
Allein schon der Duft ist derartig von Mineralität geprägt, wie man es nur von Spitzenweinen kennt. Ein frisch gezündetes Streichholz und Feuerstein reichen sich hier die Hand. Es duftet zart rauchig und nur ganz im Hintergrund nimmt man etwas Frucht in Form von Nashi-Birnen und dezenten weißen Blüten wahr. Der Wein hat Charakter! Er gleitet knalltrocken am Gaumen entlang, zeigt salzige Aromen anstatt Frucht. Die runde Säure und allenfalls helle, weiße Frucht und der geschmeidige Holzausbau lassen Anklänge an Chassagne-Montrachet erahnen. Und doch ist es ein lupenreiner Spanier, der eben auf das Stichwort Exotik verzichtet. Ein kompromissloser Weißwein, von seltener Güte. Wir haben uns direkt in diesen Wein verliebt. Auf den ersten Schluck.

Zu genießen ab sofort bis ca. 2024, in der Jugend bitte unbedingt karaffieren!
Land: Spanien
Region: Rioja
Weingut: Bodegas Bhilar - Rioja
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Macabeo, Grenache Blanc
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: SRI030117
Alkohol: 12,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Bodegas Bhilar S.L.
Calle de Lanciego
01309 Elvillar, Alava
Spanien

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