Bernabeleva / Orusco, Arroyo del Tortolas, tinto 2015

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Wie eine Reise in den Garnacha-Himmel.

Bernabeleva / Orusco, Arroyo del Tortolas, tinto  2015
Wie ein leuchtender Rubin steht der Wein im Glas. Klar wie Gletscherwasser. Der Duft ist eine Sinfonie von Kirschen und Johannisbeeren, von Erdbeeren und einer Spitze Lorbeer, ach, eine schier endlos wirkende Aromenvielfalt strömt uns entgegen. Griffig zieht der Tropfen über die Zunge, legt sich an, haftet auf ihr und verstreut Aromen von Lakritze, schwarzen Kirschen und etwas dunkler Schokolade. Dabei wirkt er durchaus schlank, liegt leicht im Mund und fein am Gaumen, das Gerbstoffkleid so kühl wie seidig. Grandios die Harmonie von roter Frucht, von Würze und der straffen Mineralität. Garnacha auf allerhöchstem Level ist das, fein und elegant, richtig vornehm, edel und charmant. Null Gewicht im Mund, dafür umso mehr Textur, ein Körper wie Adonis, der Eindruck mehr als imposant. Frische Säure sorgt für Puls, seidiges Tannin für Grip und rote Frucht für einen Abgang, der nicht enden will. Mehr geht nicht, nur anders. Der Arroyo del Tortolas ist ein Star am Garnacha-Himmel. Eine Stunde in die Karaffe damit und dann mit frischen 16º zu Pizza und Paella, mit diesem Begleiter wird daraus nämlich ‚Haute Cuisine‘, zum Steak oder ganz einfach solo trinken. Ein Traum von Wein. Ein absoluter Lieblings-Grenache, pardon, -Garnacha. Weltklasse! Und wir haben gekauft, was wir nur bekommen konnten.

Zu genießen ab 2020 bis 2028+
Land: Spanien
Region: Madrid
Weingut: Bodegas Y Viñedos Bernabeleva / Orusco
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Grenache
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: SVM010715
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 0,2 (g/L)
Gesamtsäure: 5,6 (g/L)
   
schwefelige Säure: 27 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 78 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 20.02.17
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: BODEGAS Y VIÑEDOS BERNABELEVA
San Martín de Valdeiglesias
28680 Madrid
Spanien

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