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Region:	Mosel-Saar-Ruwer
Weingut:	Weingut Van Volxem - Wiltingen Saar

Inhalt:	0,75 l
Weinart:	Weisswein
Rebsorten:	Riesling

Verschluss:	Naturkork
Bio:	ja
Alkohol:	12,0 % vol.

Van Volxem, Scharzhofberger Riesling 2006

(Bestell-Nr.: 906506)

Der Wiltinger Scharzhofberg ist eine der legendären, weltberühmten Lagen der Saar. Und dieser fabelhafte, aristokratische, zutiefst mineralische Riesling ist ein Meisterstück handwerklicher Winzerkunst! Hier ist Terroir mit allen Sinnen erlebbar. Denn diese traumhafte Lage, die aus reinem feinstem Blauschiefer besteht, spiegelt sich geradezu archetypisch in diesem filigran-transparenten, ungemein spielerischen Riesling wieder, der in der Nase mit seinen feinen Aromen nach Zitrusfrüchten und geriebenen Orangenschalen begeistert. Auf der Zunge zeigt sich ein mächtiger mineralischer Kern, weich eingebettet jedoch in eine füllige, geschmeidige, cremige Textur. Die verführerisch verspielte Frucht mündet in einem herrlich langen, wiederum tief mineralischen Nachhall und einem ungemein trinkanimierenden Säurespiel, das die Weine der Saar einst weltberühmt machte. Und die berühmteste aller Wiltinger Spitzenlagen demonstriert mit ihrer feingliedrigen Mineralität und ihrer Noblesse in 2006 ihr wahrhaft großes Terroir!

Zu genießen ab sofort (Dekantieren bitte), Höhepunkt 2008 bis nach 2015.