Dieser unglaublich leckere Sauvignon Blanc kann es zwar mit einem hochpreisigen Sancerre oder Pouilly Fumé nicht aufnehmen, aber er ist ungemein animierend im Glas und besitzt eine sehr attraktive Frische und formidablen Charakter. In der Nase ein feiner, kräuterwürziger, tief mineralischer Duft mit weißen Blüten, Stachelbeeren, etwas Cassis und Rhabarber. Am Gaumen herrliche Beerenfrucht, wieder feinwürzig und mineralisch, nachhaltig mit straffer Struktur, vollmundig mit langem, würzigen Abgang.

Auch ein toller Speisenbegleiter; zu genießen ab jetzt bis mindestens 2007. Gegen dieses „Wunder” an Preis und Qualität hat wohl kein preisgleicher Wein aus dem Supermarkt auch nur die Spur einer Chance!