ausverkauft!

Region:	Kamptal
Weingut:	Weingut Hirsch - Kamptal

Inhalt:	0,75 l
Weinart:	Weisswein
Rebsorten:	Riesling

Bio:	ja

Hirsch, Riesling „Heiligenstein” (DV) 2003

(Bestell-Nr.: 701603)

Ein großer Rivale bester Rieslinge aus der benachbarten Wachau! (Karl Mandl, rühriger, weithin bekannter Gastronom vom Florianihof in Wösendorf im Herzen der Wachau, nennt diesen Wein in Anspielung an einen legendären Wein von Hirtzberger den „Singerriedl vom Kamptal”). Sehr intensiver, komplexer, verwobener, faszinierend kühler, mineralisch-würziger Duft nach Litschi, Pfirsich, Steinobst und Kräutern. Am Gaumen traumhaft saftige Frucht, wiederum Kräuterwürze und florale, aber auch zart herbe mineralische Aromen, dicht, konzentriert, tief, stoffig, balanciert, herrliches Säuregerüst, ungemein elegant, wirkt noch extrem jung, beeindruckende, finessenreiche Länge. Toller Riesling mit großem Potential; 92-94 Punkte im Internetweinführer „En Primeur”. Ein Meisterwerk!

Zu genießen 2006 bis etwa 2020.