Cusumano, Noà, IGT rosso 2003

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Cusumano, Noà, IGT rosso 2003
In der Farbe wird diese animierende Cuvée (Nero d’Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon) durch einen tiefdunklen Holunderton geprägt.
Die ebenso nobel-elegante wie verführerische Nase betört durch einen köstlichen Duft nach wilden Waldbeeren, roten Früchten, Anklängen an Oregano und orientalische Gewürze, Kakao sowie Vanille. Am Gaumen weich und dicht zugleich, gepaart mit einer phantastischen Balance, einem beeindruckenden Spiel und ungemein viel Finesse für einen südlichen Wein und daher eine schmackhafte Antithese zu den modernen Monsterweinen, die den italienischen Weinmarkt überschwemmen.
Zu den verführerischen, ganz zart süßlichen Duftnoten der Nase gesellen sich Brombeer- und Röstaromen und eine herrlich knackige Paprikanote; großartige Textur, beeindruckende Dichte, Erinnerungen an große Paulliac-Weine werden wach, ungemein schmeichlerische, da feinste, reife, seidenweiche Gerbstoffe, umhüllt von würziger Frucht, lang anhaltend. Welch gelungene Vermählung zwischen modernen önologischen Erkenntnissen und seiner unverkennbar südländischen, ‘feurigen’ Heimat prägt diesen großen Wein, der keinerlei Anzeichen von marmeladigen Anklängen aufweist, die viele belanglose, langweilige, austauschbare Modeweine kennzeichnen. Stattdessen Authentizität pur!

Zu genießen ab sofort (Dekantieren bitte), Höhepunkt 2007 bis etwa 2012.
Land: Italien
Region: Sizilien
Weingut: Cusumano - Sizilien
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Nero d’Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: ISI010303
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Cusumano S.R.L.
Contrada San Carlo, SS 113
90047 Partinico (PA)
Italien

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3 Gläser im Gambero Rosso 2005!

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