Porello, Roero Arneis Camestrì, bianco 2007

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Porello, Roero Arneis Camestrì, bianco 2007
Dieser traumhaft feinwürzige Roero Arneis Camestrì ist ein wunderbares Beispiel, wie phantastisch gut im Piemont auch Weißweine schmecken können. Dies zu demonstrieren ist ein großes Anliegen des jungen ambitionierten Winzers, um einer autochthonen Rebsorte seiner Heimat wieder zu gebührendem Ruhm und Ehre zu verhelfen. Das gelingt ihm auch so hervorragend, dass er mit seinem 2005er großes Lob in allen namhaften italienischen Guides erntete. Und der Jahrgang 2007 ist wegen seiner animierenden Säure und wunderbaren inneren Dichte gar als noch größer einzustufen! Der Arneis wächst auf etwas kühleren Lagen auf sandigen Untergründen des ehemaligen Urmeeres. Das Mikroklima ist geprägt von großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht (ideale Bedingen zur Aromenbildung!), die Lagen sind sehr steil und immer vom Wind durchzogen. Die Lese erfolgte Mitte September händisch in kleine Behälter, vier Durchgänge waren nötig, um die perfekte Ausreifung aller Träubchen zu erhalten. Ausgebaut wurde der Camestrì im Edelstahltank, um seine famose Frische und Rasse zu bewahren. Die würzige Nase wird verwöhnt von den Düften einer blühenden Sommerwiese, dazu etwas Steinobst, Süßmandeln, Birne und Limetten im einladenden Bukett. Am Gaumen kommt dieser fabelhafte Weißwein knochentrocken daher mit herrlicher Frucht und knackiger Säure, einem tänzerischen Spiel und vorzüglicher, höchst mineralischer Länge.

Großartiger Begleiter zu Fischgerichten, aber auch solo genossen ein italienischer Traum!
Land: Italien
Region: Piemont
Weingut: Marco Porello – Piemont
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Arneis
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: IPI030107
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Agricola Marco Porello S.S.
Corso Alba, 71
12043 Canale (CN)
Italien

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