Château des Eyrins, Margaux rouge 2003

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

„Wie ein Alchimist hat Eric Grangerou das Ausufern der Temperaturen im heißen Sommer 2003 gemeistert”, huldigt die „Revue du vin de France” in der Jahrgangsbewertung 2003 in ihrer Laudatio diesem großartigen Margaux und verleiht ihm ihre sehr selten vergebene, höchste Auszeichnung, den ‚coup de coeur’ („Lieblingswein”). Und in der Tat kann Eric sehr stolz sein auf das, was er auf seinem nur 2,5 ha erstklassigem Terroir mit seinen mehr als 40 Jahren alten Reben (mit einem sehr hohen Anteil an Cabernet Sauvignon (70%, der Rest Merlot, 25%, und Petit Verdot) geleistet hat.
Aus niedrigstem Ertrag von unter 30 hl/ha hat er eine brillante Qualität vinifiziert, einen der Stars des Jahrgangs, und das nicht nur in der angesichts seiner Qualität fast unglaublich günstigen Preisklasse! Dieser edle Margaux beeindruckt mit einer sagenhaften Finesse und Ausgewogenheit und seiner großen Fülle, die aber auf faszinierende Weise frisch wirkt und duftig; Eric hat sein Ziel, ein optimales Reifestadium der Trauben zu erreichen, ohne aber bis zur Überreife zu gehen und die fruchtige und aromatische Seite der Trauben zu erhalten, mit Bravour erreicht.
Von sehr dichter Farbe präsentiert sich der herrlich saftige Wein in der Nase von exquisiter Eleganz und Komplexität, seine opulente Duftfülle offenbart intensiven Schwarzkirsch- und Waldbeerengeruch, dazu dezente Röstaromen sowie zarte Gewürznoten und über die Zunge rollt der fleischige, dabei so elegante und finessenreiche Wein mit unglaublicher Länge und Vielschichtigkeit, dabei in seiner noblen Textur ein herrliches, trinkanimierendes Mundgefühl vermittelnd; sehr harmonische, cremige Tannine und ein superber Abgang mit grandiosem Nachhall.
Dieser große Wein mit der Leitidee Eleganz, Finesse und Harmonie ist ganz sicherlich einer der heißesten Tipps in Bordeaux zurzeit.

Zu genießen wohl schon bald, Höhepunkt 2007 bis nach 2012.
Land: Frankreich
Region: Bordeaux - Margaux
Weingut: Château des Eyrins - Margaux
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: FBX390203
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Earl des Eyrins
27, Cours Pey-Berland
33460 Margaux
Frankreich

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