Château Pavie-Macquin, St. Émilion Grand Cru Classé rouge 2010

Allergene: Sulfite |

Château Pavie-Macquin, St. Émilion Grand Cru Classé rouge 2010
Pavie Macquin muß seit 1990 richtig ernst genommen werden. Die großartige Lage oberhalb von Pavie und in Nachbarschaft zu Troplong Mondot ist ein Traum. Seit hier Michel Rolland und Stephane Derenoncourt tätig sind, gehört Pavie Macquin zur unbestrittenen Elite von Saint Émilion.

Robert Parker „Although not as potent alcoholically as its 2009 counterpart (14.5% in 2010 versus 15% in 2009), the 2010 is still a very big wine. The final blend was 85% Merlot, 14% Cabernet Franc and 1% Cabernet Sauvignon and production was slightly more than 3,400 cases. This black/purple-tinged wine exhibits lots of minerality (from this terroir’s clay and limestone soils) as well as the entire spectrum of black fruits. Full-bodied and backward, it’s like drinking crushed limestone/chalk when you taste this intense, tannic, powerful wine. It will require 8-10 years of cellaring and should evolve for 35-40+ years. 96-98+ Punkte!”

FALSTAFF (Peter Moser): „Sehr dunkles Rubingranat, violette Reflexe; einladende dunkle Beeren, Holunder, Zedern, feine ätherische Öle, verführerisches Jungweinbukett, sehr facettenreich; saftig, frisch, wunderbare Extraktsüße, wirkt keine Spur überladen, finessenreich, schokoladiger Nachhall, feine Röstaromen, herrliche Kirschenfrucht im Abgang, Vin de Garde. 96-98 Punkte!”
Land: Frankreich
Region: Bordeaux - Saint Emilion
Weingut: Château Pavie-Macquin - St. Émilion
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten:
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FBX230110
   
   
Allergene: Sulfite

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