Pierre Clavel, Le Marteau, rouge 2005

13,9 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Pierre Clavel, Le Marteau, rouge 2005
Pierre Clavel hat in seinem großen Jahrgang 2005 erstmals einen Spitzenwein aus kalkreichen Böden in Saint-Christol vinifiziert, der wegen seines spezifischen Terroirs (Pierres angestammte Top-Parzellen in La Méjanelle sind, wie in Teilen Châteaunuf-du-Papes, von roten Kieselsteinen dominiert) und seiner außerordentlichen Qualitäten für einen Paukenschlag in der Insiderszene gesorgt hat. Ein Naturwein voller ursprünglicher Wildheit, minimal geschwefelt, weder geschönt noch filtriert! In der Farbe ein tiefdunkles Violettrot, in der faszinierenden Nase mineralische Noten vom Kalkboden sowie Anklänge an Leder, Speck, feinherbe Früchte, wilde Brombeeren, Schlehen, Vogelbeeren, Teer, Lakritz, wilde Kräuter der Garrigue und intensive Aromen von gegrilltem grünem Paprika, Kakao- und Kaffee. Am Gaumen ungemein dicht mit einer feinen Fruchtsüße, reifem Tannin und einer anregenden Säure. Langer Nachhall, großes Potential bis mindestens 2015. Dieser formidable Garrigue-Wein mit seiner authentischen, urwüchsigen Stilistik ist eine vinologische Liebeserklärung von Pierre Clavel an seine idyllische Heimat. Und ich bin mir ganz sicher, Sie, werte Kunden, werden diesen trotz all seiner Wildheit und Authentizität weichen, sanften Wein lieben lernen, wenn Sie ihn erstmals im Glase haben!

Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Domaine Pierre Clavel - Coteaux du Languedoc
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache, Carignan
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FLA010605
Bio-Kontrollstelle:
Alkohol: 13,9 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt
  
Anschrift des Winzers: DOMAINE Pierre Clavel
Route de Sainte Croix - Mas de Périé
34820 Assas
Frankreich

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