Soumade, Rasteau Cuvée Fleur de Confiance, rouge 2003

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Ein Weinmonument! Eine Orgie von höchst sinnlicher, feinwürziger, pfeffriger Frucht (insbesondere Cassis und Schwarzbeeren), mit einer gewaltigen Dichte und Konzentration und Wagenladungen voll Extrakt und Glycerin. So tief und konzentriert dieser Riese von Wein aber auch ist, so elegant, fein und delikat öffnet er sich im Mund, eine berauschende Qualität von exemplarischer Intensität und einer erstklassigen Struktur offenbarend und die Zunge spektakulär mit seiner komplexen Aromatik und seiner kühlen Frische verwöhnend.
Die fabelhaft geschliffenen Tannine sind perfekt eingebunden in die überwältigende Frucht, der Abgang ist sehr, sehr lang. Ein Moment zum Innehalten und Meditieren: Der Genießer schweigt, er schließt die Augen und konzentriert sich auf alle seine Sinne. Diese ungemein konzentrierte Quintessenz, eine Art Auslese der besten und ältesten Grenacherebstöcke aus niedrigen Erträgen, die verantwortlich sind für diese faszinierende Fülle an Aromen, ist einer der größten Weine der südlichen Rhône, nochmals deutlich (!) besser als der legendäre 99er, der als Sieger des weltweiten Grenachetest im FEINSCHMECKER für soviel Furore in der Weinszene gesorgt hatte.
Riesiges Potential. Unverständlich war für mich übrigens Parkers Bewertung des auch schon sehr schönen 2000ers mit nur 94 Punkten, fehlte hier vielleicht der Mut, nahe der Idealnote zu punkten, weil nicht Châteauneuf-du-Pape auf dem Etikett steht? Der 2003er ist jedenfalls noch konzentrierter, dichter, bei gleichzeitig noch mehr Finesse und Komplexität infolge der einzigartigen Jahrgangsbedingungen in Rasteau und Stéphanes Innovationen im Ausbaustil der Weine von Soumade.
Ein Weltklassewein, eine Ode an das große Potential uralter Grenachereben!

Zu genießen wohl ab Ende 2006, Höhepunkt 2008 bis nach 2020.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Domaine La Soumade - Rasteau
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Grenache
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: 145703
   
   
Allergene: Sulfite

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