Vieille Julienne, Châteauneuf-du-Pape, rouge, Magnum 2007

15,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Vieille Julienne, Châteauneuf-du-Pape, rouge, Magnum 2007
Welch unglaubliche Intensität und Harmonie – sofort brennen sich diese Assoziationen nach dem ersten faszinierenden Schluck dieses grandiosen Châteauneufs im Kopf ein. Man mag den Mund gar nicht mehr öffnen, um den nicht enden wollenden Nachhall bis in die letzten Züge auszukosten, nur nichts von diesem glücklichen Moment zu verschenken oder zu verpassen. Zu feinsten Aromen schwarzer reifer Früchte gesellen sich frische, Balance gebende Noten von Minze und Kräutern, Kokos, Vanille, Zimt sowie reifen Brombeeren und lassen diesen Tropfen zu einem wahrlich sinnlichen, verführerischen Erlebnis werden, welches man so gerne teilen möchte, zu zweit, bei Kerzenschein und knisterndem Kaminfeuer. Ein Wein zum Träumen schön! Beeindruckend auch die exzellente Tanninstruktur, die in ihrer Sanftheit wohl ihresgleichen sucht an der südlichen Rhône. Wie Samt legt sich dieser Wein auf die Zunge und füllt den Gaumen aus. Intensive Schokolade- und Mokkatöne als Essenz uralter Grenachestöcke, die bei perfekter Reife gelesen wurden, erinnern den Kenner an eine Cuvée très spéciale, deren Namen wir hier jedoch nicht verraten möchten. Und doch kommt dieser Wein als „einfacher” Châteauneuf-du-Pape und nicht als Prestigecuvée daher, Jean-Paul Daumen verzichtete 2007 auf den getrennten Ausbau des kleinen, sandigen Weinbergstreifens mit den über 100 Jahre alten Grenachestöcken, von denen die Trauben für die legendäre Cuvée „Reserve” stammen, und schenkt uns so ein Emotionen auslösendes, bezauberndes Weinmonument, ein Archetypus großer Rhôneweine, Inbegriff feinst balancierten Stils, unvergleichlicher Komplexität, Eleganz und einzigartiger Frische und Finesse. Parker: „Jean-Paul Daumen has made Domaine de la Vieille Julienne a brilliant reference point for this appellation”.

Dieser Weltklassewein wird wahrscheinlich zwischen 2012 und 2035 höchsten Trinkgenuss bereiten.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Domaine de la Vieille Julienne - Châteauneuf-du-Pape
   
Inhalt: Magnum 1,5 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten:
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FRS100107M
Bio-Kontrollstelle:
Alkohol: 15,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine de la Vieille Julienne
Le Grès
84100 Orange
Frankreich

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