PINwand 350

Telmo Rodríguez, Star-Winzer aus Spanien, erzeugt in der Küstenregion um die Hafenstadt Alicante aus alten Monastrell-Reben den „Al-Muvedre“. Der tinto zeigt im Jahrgang 2021 präzise …

Petite Bulle, die „kleinen Bläschen”, animieren mit einer entspannten, angenehmen Frische und einem feinen moussierenden Perlenspiel.

Vin Pétillant – die verführerische Antwort Frankreichs auf Prosecco! Die zarte Kohlensäure, vielleicht am ehesten einem Frizzante vergleichbar, wird nicht zugesetzt sondern entsteht …

Boudaus weißer „Le Petit Closi“ ist ein trocken ausgebauter Muscat, ein Wein der Leichtigkeit, der den Duft einer warmen Frühlingsnacht widerspiegelt. In seiner glasklaren und erfrischenden …

Dem Glas entströmen Aromen frischer Mirabellen, dazu Honigwaben, Kamille-Blüten und eine Spur Fenchel. Der mittelkräftige, reduktiv in Edelstahltanks ausgebaute Wein ist weich am Gaumen …

Der „Drache“ ist der im Edelstahl vergorene und ausgebaute Gutsriesling des Hauses Von Winning. Das traubenmaterial stammt aus einem Tal, das unterhalb von Deidesheim und Forst vergleichsweise …

Zweifellos ein Schatz im Weingut Seehof. Diese ursprünglich aus Frankreich stammende Rebsorte verströmt, wenn wie hier auf Kalkböden gedeihend, einen ganz eigenständigen Charakter, …

Kein Vergleich zu den oft plumpen, belanglosen Grauburgundern aus industrieller Erzeugung: Aromen von Pfirsich, roten Johannisbeeren, Pflaume und Grapefruit bestimmen das Bouquet und …

Der „Le Clos“ ist einer jener Weine, die zur Kategorie „Lieblingsrotwein“ gehören. Diese Cuvée aus viel Grenache und etwas Syrah ist enorm sinnlich und charmant, rund und seidig mit …

Der weiße „Le Clos“, ein Kundenliebling wie er im Buche steht, ist das „Goldstück“ im Portfolio von Véronique und Pierre Boudau. Denn auf der wichtigste internationale Messe für biologisch …

Mit deiesem Crémant bietet das Haus Bouvet-Ladubay einen Non-Vintage-Schaumwein aus der Appellation Saumur Brut AOC bei dem auf den Kalkböden Saumurs gewachsener Chenin Blanc sowie …

Von Winnings „WIN WIN“ ist der gehobene Gutsriesling, dessen Frucht aus Deidesheimer und Ruppertsberger Lagen mit viel Buntsandstein stammt. Der Riesling wurde je zur Hälfte im Edelstahl …

Spitzenwinzer Telmo Rodríguez erzeugt nicht nur außergewöhnliche Wein-Ikonen, sondern auch Alltagsweine gehobener Güte. Sein „Corriente“ aus dem Jahr 2020 ist ein zugänglicher Charakter, …

„Der Testsieger in der Kategorie ‚Traditionelle Flaschengärung Frankreich‘ ist Bouvets Excellence. Der Crémant-Botschafter der Loire!“ (W EINWIRTSCHAFT ) Seriensieger in vielen Verkostungen …

Wo sonst entstehen Schaumweine aus Cabernet, wenn nicht an der Loire? Bouvet-Ladubay, der Primus inter Pares der Crémant-Erzeuger, hat es dabei zu besonderer Meisterschaft gebracht. …

Ganz viel Cremant für ganz wenig Geld. Leiser und geschmeidiger Schaumwein von der Loire. Typisch Chardonnay, unverkennbar. Untypisch elegant für einen Cremant. Feinstes Perlenspiel …

Es liegt nicht in der Natur von Stephan Attmann, Allerweltsweine zu erzeugen. Also macht er das auch nicht beim „Grauen Burgunder“. Mit einem gekonnten Spiel von gebrauchtem Holz, dem …

Der wunderbare 2021er-Jahrgang von Luciano Sandrones Dolcetto d’Alba zeigt das ganze duftige und dunkelfruchtig saftige Potenzial dieser Piemonteser Rebsorte. Der Wein schmeichelt nicht …

Die Sonne allein vermag diesen komplexen und beglückenden Boudau „Henri Boudau“ Côtes du Roussillon Villages rouge 2020 leichterhand zu durchdringen. Schwere dunkle Frucht, viel Kakao …

Aus besten Deidesheimer Lagen wie etwa der des GGs Langenmorgen stammt die Frucht dieses – man kann es gar nicht anders sagen – grandios gelungenen Ortsweins. Da stimmt einfach alles: …

Man darf sich die Weinbergsnamen auf der Zunge zergehen lassen, deren Riesling-Frucht in diesem „Forster Riesling“ einfließt: Ungeheuer, Jesuitengarten, Kirchenstück und Pechstein sorgen …

Der Wein aus der Appellation „Petit-Chablis“ muss keineswegs „petit“ sein. Die Garniers beweisen es. Der 2020er ist ein herrlich frischer und druckvoller Chardonnay, der einem auf eine …

Wer auf das Etikett schaut und des Jahrgangs dieses Weines gewahr wird, mag sich verwundert die Augen reiben, aber 2018 ist tatsächlich der aktuelle Jahrgang von Friedrich Beckers Basis-Spätburgunder. …

Im Glas entfaltet sich ein mineralisch angehauchtes Bouquet mit reifer, satter Frucht. Dichte Aromen von weißen Blüten, Gräsern, Waldboden, Champignons, gepaart mit einer zarten, facettenreichen …

Königliches Trinkvergnügen für alle Tage, so lässt sich der Auftrag an die „Royale“-Weine des pfälzischen Weinguts am besten zusammenfassen. Und von Winnings 2021er-Weißburgunder liefert …

Eine brillante Frische, eine saftige Frucht und ein dezenter und gekonnter Holzeinsatz lassen Von Winnings Chardonnay „Royale“ funkeln. Ganz nach französischem Vorbild wird der Chardonnay …

Grenzüberschreitend hat sich die rote Cuvée „Padri“ aus Mourvèdre und Grenache Noir in Deutschland und Frankreich eine treue Fangemeinde erobert. Véronique und Pierre Boudau ist damit …

Über dem Glas schweben Noten von Weinbergpfirsich, kandierten Limetten, Maracuja, Wiesenblumen und ein Hauch Minze. Am Gaumen kehren Aromen von weißem Pfirsich mit feiner Extraktsüße …

Von Winnings Deidesheimer Mäushöhle gehört zu den kühlsten Lagen des Weinguts. Entsprechend entsteht hier immer ein straffer Riesling. Er wirkt dicht verwoben und weißfleischig mit …

Der FALSTAFF urteilt: „Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe, zartes Mousseux. Feines, attraktives rotes Waldbeerkonfit, zart mit Mandarinenzesten unterlegt. Anklänge von Kirschen. Komplex, …

Boudaus „Sur Grains“ Rivesaltes Grenat von 2021, ein Likörwein aus 100 % Grenache Noir, erinnert im Duft an feinste Konfitüren wie sie Christine Ferber in ihrer Wunderküche in Niedermorschwihr …

Reif und dicht in der Nase, cremig am Gaumen. Mit Aromen von Weinbergpfirsich, Birne, dazu leicht saline Noten, etwas Toasting vom Holz und eine Spur Rauch. Ein kraftvoll fokussierter, …

Mit dem „Trésor“ hat Bouvet-Ladubay einen Jahrgangs-Schaumwein geschaffen, dessen Preis-Genuss-Verhältnis kaum zu schlagen ist. Der „Trésor“ ist nicht nur der bekannteste Schäumer des …

Das elegante Bouquet von Beckers Grauburgunder „Kalkmergel“ betört durch ein Potpourri von getrockneter Blutorange, Granatapfel-Perlen, etwas Rhabarber und eine Spur Honig. Neun Monate …

Die Cuvée „Patrimoine“ aus viel Grenache und etwas Syrah hat beim Concours 2022 der Vignerons Independants die Medaille d’Or erhalten. Zudem ist sie einer der Favoriten des Guide Hachette …

Der „Grains Dorés“ ist eine „Chablis“-Auslese aus einer kleinen Einzellage, die so exponiert ist, dass es sich anbietet, einen ganz besonderen Wein aus ihr zu vinifizieren. Die Trauben …

Dunkel rubinrot, ungefiltert und ungeschönt: Beckers konzentrierter und doch hedonistischer Schweigener Spätburgunder von alten Reben begeistert vor allem durch seine eleganten Fruchtaromen: …

Friedrich Beckers Weißer Burgunder „Schweigen“ entpuppt sich am Gaumen als überraschend straff, ja rassig und von einer bemerkenswerten, weil geradezu „forschen“ Frische und wunderbar …

Jahr für Jahr gehört Sandrones Barbera d’Alba zu den Top-Barbera der Region. So (natürlich!) auch 2020: Ein „sagenhaft preisgünstiger Wein“, wie Parker-Verkosterin Monica Larner in …

In der Nase ein feinfruchtiger Duft von festen Birnen, die langsam zusammen mit einer Vanillestange in Butter gebraten werden, wozu auch ein Hauch würzigen Karamelrauchs und ein paar …

Der „Lanzaga“ liegt Weinvirtuose Telmo Rodríguez sehr am Herzen, da er für ihn die Identität der Rioja verkörpert. Im Jahrgang 2018 gelang ihm ein perfekt ausbalancierter Wein, bei …

Nur 1.500 Flaschen gibt es von dem Debütjahrgang des „Pure Souche“, Géraldines ersten eigenen Weins. Es handelt sich um einen trocken ausgebauten Malvasia, einer im Roussillon heute …

Johannes Hirsch kann im Kamptal aus einem exklusiven Lagen-Portfolio schöpfen: Sein Grüner Veltliner Renner aus dem Jahrgang 2021 ist nicht der lauteste Wein in seiner grandiosen Veltliner-Riege, …

Von den vier Grünen Veltlinern aus Ersten Lagen kann sich mit dem Jahrgang die Ried Gaisberg vom Weingut Hirsch in den Vordergrund schieben: Trocken, animierend, mit schönem Grip, Zug …

Die 1851 gegründete Weinkellerei Bouvet-Ladubay erzeugt an der Loire Schaumweine, die mit Champagnern konkurrieren können. Die schwungvolle Vintage-Cuvée „Saphir“ aus Chenin Blanc und …

Wenn man von Sandrones „Valmaggiore“ spricht, dann handelt es sich dabei eigentlich um den Basis-Nebbiolo. Aber schon der ist so gut wie bei anderen Weingütern die große Weine. Kein …

Pèiras „Deusyls de la Pèira“ blanc von 2020 ist eine rebsortenreiche Weißweincuvée. Reichtum und Ausgewogenheit sind hier Prinzip. Buttertöne, Vanille, Aprikose, Honig, Apfel und Rhabarber …

Der FALSTAFF urteilt: „Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe, zartes Mousseux. Feines, attraktives rotes Waldbeerkonfit, zart mit Mandarinenzesten unterlegt. Anklänge von Kirschen. Komplex, …

Garniers Côte de Jouan hat sich in den letzten Jahren zu einem herausragenden Premier Cru entwickelt, dessen Preis-Genuss-Verhältnis schwer zu überbieten ist. Reife und Frische, Saftigkeit …

Garniers Premier Cru Montmains ist ein wahrer „Bilderbuch-Chablis“ aus einem beeindruckenden Jahrgang, in dem eine saftig reife Frucht und eine druckvolle Säure kongenial zusammenfinden …

Das Weingut Hirsch dringt mit seinen Grünen Veltlinern aus Ersten Lagen in neue Dimensionen vor und verhilft auch der Rebsorte zur Imagekorrektur. Der Grüne Veltliner aus der Ried Lamm …

Nach 2019 und 2020 ist Johannes Hirsch auch mit 2021 wieder ein hervorragender Jahrgang gelungen, wie auch sein Grüner Veltliner aus der Ried Grub eindrucksvoll belegt. Sehr aromatisch …

Johannes Hirsch versteht es wie kaum ein anderer Winzer, die unterschiedlichen Terroirs im Kamptal meisterhaft herauszustellen: Sein Riesling Ried Gaisberg aus dem Jahrgang 2021 ist …

Aus Sézanne, südlich der Côte des Blancs, stammt dieser Blanc-de-Blancs-Champagner, der mit seiner floral frischen, hellfruchtigen und unkomplizierten Art begeistert. Die Cuvée Hugues …

Mit dem „Trésor“ hat Bouvet-Ladubay einen Jahrgangs-Schaumwein geschaffen, dessen Preis-Genuss-Verhältnis kaum zu schlagen ist. Der „Trésor“ ist nicht nur der bekannteste Schäumer des …

Das Forster Ungeheuer zählt eindeutig zu den berühmtesten Lagen der Pfalz. Nicht zuletzt wohl auch dank des Otto von Bismarck’schen Ausspruchs: „Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer!“ …

Der Deidesheimer Kalkofen ist eigentlich kein Geheimtipp mehr im Lagenportfolio Von Winnings. Aber klar ist, zu 39€ erhält man hier einen Pfälzer Riesling, der über viele Jahre stets …

Der Deidesheimer Langenmorgen ist eine ganz besondere Lage. Er wird vom Paradiesgarten umschlossen, ja fast in den Schwitzkasten genommen. Es könnte, betrachtet man lediglich die Gemarkungslinien, …

Oberhalb von Deidesheim, auf einem Hochplateau mit geringer Hangneigung und umschattet von den Haardtbergen, ist die Große Lage Kieselberg beheimatet. Der Großteil der Reben steht auf …

Friedrich Beckers Steinwingert von 2018 liegt in Schweigen an der grünen Grenze mit Blick auf das elsässische Wissembourg. Obwohl der Weinberg nach Süden ausgerichtet ist und 2018 ein …