PINwand 361 | Pinard de Picard
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PINwand 361

PINwand 361 – Im Märzen viel aufregend Neues! Wer A sagt, muss auch B sagen! Und mehr! Aix, Baricci (und Burgund, Beaujolais, Bierzo), Champagner, dazu Rares aus Jurançon, Piemont, Provence … – ein Traum!

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„Aux Gravains“ ist immer der strukturierteste und dunkelste Premier Cru des Guillemot- Portfolios. Die steinige und kiesige Bodenstruktur lässt sicher hier wunderbar deutlich erkennen. So wird dieser Savigny-lès-Beaune von erdigen Aromen, Tannin und saftig frischen Noten getragen und besitzt viel Kraft.

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Produktfoto - Savigny-lès-Beaune 1er Cru „Aux Gravains“, rouge

So etwas wie der Pommard unter den Savignys: dunkel, kraftvoll, erdig und saftig!

45,00 €

Inhalt: 0,75 l (60,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Der Barbaresco „Tettineive“ von 2019 aus dem Traditionshaus Scarpa bietet ebenso spannungsgeladenen wie eleganten Genuss: Das ist ein großer Wein aus einem Ausnahmejahrgang, der fantastisch reifen wird – und den es so nur im Piemont gibt!

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Produktfoto - „Tettineive“ DOCG Barbaresco, rosso

Finesse, Saft und Kraft sowie großer Terroirausdruck – der „Tettineive“ zeigt die Magie eines großen Piemonteser Weins

45,90 €

Inhalt: 0,75 l (61,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Lange hat man sich bei Ricasoli auf die Markteinführung des „Castello di Brolio Sanbarnaba“ vorbereitet. Es galt, die richtige Klon-Selektion ihrer Trebbiano-Anlagen zu finden und sich für eine besondere Art des Ausbaus (Edelstahl, Holz und Cocciopesto-Amphoren) zu entscheiden. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches und charaktervoll anmutendes Debüt!

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Produktfoto - „Castello di Brolio Sanbarnaba“ IGT Toscana, bianco

Ausdruckstarkes Debüt und 5.650 Flaschen für die ganze Welt! 92 Punkte – JAMES SUCKLING

46,00 €

Inhalt: 0,75 l (61,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Julien Bréchets „Le Lieut Dit …“ ist traditionell der feinste Wein des Portfolios. 2021 hat er diese Finesse durch einige veränderte Stellschrauben während der Weinbereitung noch einmal deutlicher herausgearbeitet. Das ist Gigondas auf höchstem Niveau und ein Grenache, wie man ihn so grandios nur ganz selten bekommt.

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Produktfoto - „Le Lieu Dit…“ Gigondas, rouge

Die feinste „cuvée parcellaire“ im Portfolio von Julien Bréchet!

51,90 €

Inhalt: 0,75 l (69,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Ähnlich wie bei seinen anderen „cuvées parcelaires“ hat Julien Bréchet auch beim Gigondas „La Colline…“ von 2021 genau den richtigen Lesezeitpunkt gewählt, um der Grenache die perfekte Substanz und Frische zu verleihen. Das Ergebnis ist ein noch schlummernder Gigant mit großer Kraft, seidiger Textur und einer herrlichen Frische im Finale.

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Produktfoto - „La Colline...“ Gigondas, rouge

Grenache-Gigant von einer hoch gelegenen Parzelle mit uralten Reben!

51,90 €

Inhalt: 0,75 l (69,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Julien Bréchets „Le Plateau …“ 2021 ist ein reinsortiger „Gigondas“ aus einem uralten Weinberg mit Mourvèdre. Dieser Wein ist im Gigondas einzigartig. Er profitiert von der sanften Infusion, mit der Julien Bréchet seine Wein vergärt und ihnen somit ein Höchstmaß an Finesse verleiht. Ein grandioser Wein für die nächsten 25 Jahre!

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Produktfoto - „Le Plateau...“ Gigondas, rouge

Mourvèdre-Monument von einem uralten, nach Norden ausgerichteten Kalkstein-Plateau

51,90 €

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Julien Bréchets „Les Roches…“ 2021 ist ein reinsortiger Syrah von einer 250 Meter hoch gelegenen Nordlage mit Kalkmergel. Die Trauben wurden als letzte gelesen. Der Wein, der lange und behutsam vergoren wurde, wirkt kühl und klar, saftig und fleischig, elegant und erdig. Ein Wein, der den „sense of place“ perfekt einfängt.

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Produktfoto - „Les Roches...“ Gigondas, rouge

Erinnert an so manchen Nord-Rhône-Cru!

51,90 €

Inhalt: 0,75 l (69,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Beim Burgberg erscheint das Große Gewächs immer zwei Jahre nach der Lese und reift somit ein ganzes Jahr länger im Weingut. Erst seit Mitte der 1990er-Jahre besitzt das Schlossgut Diel 1,8 Hektar im extrem steilen Burgberg und damit exakt die Hälfte dieser einzigartigen Hanglage. Uns erinnert der 2021er in seiner Aromenwelt durchaus an die Rieslinge von Nahe-Nachbar …

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Produktfoto - Burgberg Riesling Großes Gewächs

Riesling aus einer kleinen 1,8-Hektar-Lage und groß gedacht

52,00 €

Inhalt: 0,75 l (69,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Mit dem „Casalferro“ hat Ricasoli einen reinsortigen Merlot aus drei Lagen in sein Sortiment integriert, der zeigt, dass auch diese Rebsorte eine wunderbare Leinwand für die Pinsel und Farben des Terroirs sein kann. Eigenständig, spannend, sehr elegant und balanciert. Samtige Tannine und vollreife Frucht, Frische und Kräuternoten.

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Produktfoto - „Casalferro“ IGT Toscana, rosso

Ein italienischer Spitzen-Merlot mit Chianti-Prägung! 98 Punkte – JAMES SUCKLING

54,00 €

Inhalt: 0,75 l (72,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Scarpas Barolo „Tettimorra“ aus dem Ausnahmejahr 2019 bietet eine fantastische Kombination aus Kraft und Eleganz – dieser Barolo ist ein Meisterwerk, das in den nächsten Jahrzehnte an Schönheit nur zunehmen wird!

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Produktfoto - „Tettimorra“ DOCG Barolo, rosso

Diese Kombination aus Kraft und Eleganz gibt es nur beim Barolo – der „Tettimorra“ ist ein Meisterwerk für die nächsten Jahrzehnte

54,90 €

Inhalt: 0,75 l (73,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Grandioser Sekt, der in der Liga der allerbesten Schaumweine mitspielt. Sekt und Diel ist in Deutschland einfach ein perfect match! Diels Cuvée Mo besteht aus Pinot Blanc und Pinot Noir, die im gebrauchten Eichenholzfass ausgebaut wurden. Die aktuelle Cuvée des Jahrgangs 2014 wurde nach 82 Monaten Hefelager dégorgiert! Ein fantastischer Speisenbegleiter!

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Produktfoto - „Cuvée Mo“ Brut Nature (Deg. 12.2022)

Einer der besten seiner Kategorie! 82 Monate Hefelager!

55,00 €

Inhalt: 0,75 l (73,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Alves de Sousas Quinta da Gaivosa „Vinha de Lordelo“ von 2019 gehört mit seiner satten, druckvollen Art, polierten Gerbstoffen, enormem aromatischem Reichtum und seiner feinen Schiefer-Mineralik zu den beeindruckendsten Rotweinen der DOC Douro und zum Besten, was Portugal in Sachen tinto zu bieten hat!

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Produktfoto - Quinta da Gaivosa „Vinha de Lordelo“ DOC Douro, tinto

Druckvoll-satter Genuss mit enormer Tiefe – der „Vinha de Lordelo“ gehört zu den besten Rotweinen Portugals

55,00 €

Inhalt: 0,75 l (73,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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