Coup de Coeur

Ein Blanc de Noir gegen das Schwarz-Weiß-Denken
Im Glas macht sich zunächst eine überaus belebende Frische bemerkbar. Obwohl die Fruchtaromen eher verhalten sind – am ehesten könnte man Erdbeeren, Aprikose und ein wenig Honigmelone …

Hat das Potenzial zur Ikone! Top-Tipp!
Ganz klar: Ein großer Wein, für Kenner und Liebhaber der puren Saar-Stilistik und für alle, die ein Paradebeispiel der messerscharfen Riesling-Stilistik kennenlernen wollen. . Exotik? …

Tim Fröhlichs „kleiner“ Nahe-Riesling: Kundenliebling und wie jedes Jahr sehnlichst erwartet!
Wir dürfen uns glücklich schätzen, Tim Fröhlich seit langer Zeit zu begleiten und ihm freundschaftlich verbunden zu sein. Bei einer solch engen Verbindung entstehen dann auch gemeinsame …

Spitzenlage vom Diabasgestein!
Der rare Diabas-Boden, welcher den Krettnacher Altenberg so besonders macht ist ein basisches Gestein vulkanischen Ursprungs. Stefans Stärke sind die feinen Kabinette, wie dieser Altenberg. …

Ein echtes Erbstück: Wurzelechte Reben!
Im Niedermennigerer Sonnenbergt stehtn die ältesten 1923 gepflanzten Reben, die auf Rotschiefer wachsen. Noch zeigt sich der Kabinett fast unnahbar, zumindest wenn man nach Fruchtaromen …

„Eine Referenz des Languedoc!“ – GUIDE HACHETTE
Paula Bosch, Deutschlands Grande Dame der Sommellerie und über viele Jahre hinweg eine Institution im Münchner Gourmettempel „Tantris“, hat bereits vor über einem Jahrzehnt Clavels …

Sehr steil: cooler Charakterdarsteller
Den Riesling „Schiefersteil“ gewinnt Markus Molitor aus Steillagen von der Mosel, die von blaugrauem Devonschiefer geprägt werden. Es ist ein Prototyp der anspruchsvollen, herkunftsbezogenen …

Großer mineralischer Weißwein aus Saint Martin, meisterhaft balanciert!
Louis Barruol von Château Saint Cosme kultiviert Weinberge in Saint Martin, das einmal für seine großen Weißweine bekannt war. Sein Ziel ist es, die einstige Klasse wieder zu erreichen. …