Rotwein | Pinard de Picard
Rotwein | Pinard de Picard

Rotwein

Wussten Sie, dass nur bei ganz wenigen Traubensorten das Fruchtfleisch dunkel ist? Tatsächlich befinden sich die Farbstoffe meist nur in den Traubenhäuten. Ein Rotwein entsteht, wenn man diese Trauben anpresst und den Saft der Beeren zusammen mit den Traubenhäuten vergärt. Doch man könnte aus den gleichen Traubensorten auch Rosés oder sogar Weißweine erzeugen. Es gibt eine große Vielfalt an Rotweinen. Entscheidend für den Charakter ist neben der Traubensorte und der Herkunft vor allem der Ausbau durch den Winzer. Frisch zu trinkende Rotweine reifen meist im Edelstahl, lagerfähige Weine im Holzfass oder Barrique.

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Richard Rottiers ist ein Meister des Moulin à Vent. Das zeigt sich immer wieder aufs Neue, vor allem aber in einem Spitzenjahrgang wie 2020, der kraftvolle und doch frische sowie saftige …

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Produktfoto - Moulin-à-Vent, rouge

93 Punkte – Robert Parker’s WINE ADVOCATE

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Inhalt: 0,75 l (23,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Klassischerweise ist der Dolcetto der rote Alltagswein des Piemont. Doch was man bei Bruno Giacosa ins Glas bekommt, ist viel mehr! Das ist ein fabelhaft dichter, intensiver, komplexer …

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Produktfoto - Dolcetto d’Alba DOC, rosso

Intensiver, tiefer und beeindruckend komplexer Dolcetto: Alltagswein auf höchstem Niveau!

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Alvaro Palacios „Camins del Priorat“ ist mittlerweile eine echte Marke geworden. Ein mehr als zuverlässiger Wein in jedem Jahrgang, der als Botschafter für die ganze Region wirbt und …

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Produktfoto - Camins del Priorat, tinto

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Großer, enorm präziser Naturwein-Spaß von den Côtes-du-Rhône- und Châteauneuf-du-Pape-Könnern des Bio-Weinguts Le Clos du Caillou. Perfekte, kühle Frucht wird hier großgeschrieben. …

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Produktfoto - „Esprit Nature“ Côtes-du-Rhône, rouge

Verführerisch fruchtiger und duftiger Naturwein aus 25 bis 30 Jahre alten Grenache-Reben

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Sollten Sie erstaunt über die Farbe des reinsortigen Grenaches „Jeux de Clés“ sein, dann geht es Ihnen wie uns. Dieser Wein ist enorm farbintensiv, kraftvoll und gleichzeitig sinnlich …

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Produktfoto - „Jeux de Clés“ Grenache Vin de France, rouge

Ein tiefer, dunkler, würziger und sinnlicher Grenache. Ein Fest für die Sinne!

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Produktfoto - „Les Vingt Lieux Dits“ Bourgueil, rouge

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Limitiert: max. 3 Flaschen pro Kunde!

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Produktfoto - „Esprit Nature“ Côtes-du-Rhône, rouge

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Kein anderer Wein der Rioja ist stilistisch so archetypisch, so einmalig wie der „Viña Tondonia“ Reserva, der so schon vor über 140 Jahren existiert hat. Ein so legendäres wie symbolisches …

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Produktfoto - „Viña Tondonia“ Reserva DOCa Rioja, tinto (0,375l-Flasche)

¡Ahí está! Ein großer Tondonia aus einem großen Jahr! Definitiv ein Must-have und unser Coup de Cœur!

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Das „Geschmacksnervensystem“ des geneigten Weinliebhabers wird hier von einem wunderbar belebenden und trinkanimierenden Aktivierungspotenzial „geflutet“. Ein wunderschöner Einstiegswein, …

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Produktfoto - 12 Volts“ VdlT Mallorca, tinto

4kilos vinícola – und Mallorcas Weinbau steht unter Strom!

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Der „Patrimoine“, die Top-Cuvée (70% Grenache, 20% Syrah und 10% Mourvèdre) der Geschwister Véronique und Pierre Boudau, versinnbildlicht perfekt das Erfolgsrezept der beiden: ein geradezu …

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Produktfoto - „Patrimoine“ Côtes du Roussillon Villages, rouge

Tatsächlich immer wieder ein wunderbares „Vermächtnis“ und einer unserer Lieblingsweine aus Südfrankreich!

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Barbera at its best: Dem Glas entsteigt ein leicht süßliches, balsamisches Bouquet von Himbeeren, Sauerkirschen, Granatapfel-Kernen und Zwetschgen. Am Gaumen sind die Tannine perfekt …

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Produktfoto - Barbera d’Alba

Der Bauer als Edelmann: Giulia Negri macht das Beste aus Barbera!

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Was besagt die Legende? Und wer ist der provençalische Impressionist? Manche Fragen müssen einfach geklärt werden, daher dieses retardierende Moment. Et voilà, eine Legende (von vielen) …

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Produktfoto - „Persia“ Ventoux, rouge

Hommage an eine Legende und einen provençalischen Impressionisten. 93 Punkte - JEB DUNNUCK

17,95 €

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