Bioweine

Der Palazzi ist ein eher sommerlicher Vertreter seiner Sorte. Im Vordergrund steht vor allem die helle, saftige Frucht. Dazu gesellt sich aber auch eine charakteristische Kräuterwürze …

Um Sangiovese und Montepulciano dreht sich die Rotwein-Welt bei Saladini Pilastri. Im Einsteiger-Blend hat der Sangiovese mit 80% die Oberhand – das sorgt ebenso wie die kurze Abrundung …

Hat alle typischen Charakterzüge eines rundum gelungenen Sauvignon Blancs: frische, pikante Aromen (Johannisbeere, Stachelbeere, grüne Paprika Flint und ein Glückskauf von weißem Pfirsich), …

Aus dem großen Amphitheater des Minervois stammt dieser Chardonnay 2021 von Aires Hautes und überzeugt mit seiner eleganten Aromatik (Pfirsich, Apfel, Hefezopf, Tee, Himbeere, Nelke) …

Boudaus weißer „Le Petit Closi“ ist ein trocken ausgebauter Muscat, ein Wein der Leichtigkeit, der den Duft einer warmen Frühlingsnacht widerspiegelt. In seiner glasklaren und erfrischenden …

Der Name Seckinger steht schon jetzt – und das Weingut ist noch recht jung – für einen klaren eigenen Stil, für überaus charakterstarke Rieslinge, biologischen Anbau und eine Ausbauweise …

Pecorino kennt fast jeder – nur eben nicht als Wein. Schade eigentlich, denn die Sorte hat Charakter! Duftige Frucht trifft auf frische Kräuter und Gewürze. Der Gaumen ist dicht gewebt, …

Früher hieß dieser Wein der Heinrichs „red“, jetzt „naked red“, weil er so ungeschminkt und natürlich auf die Flasche kommt, wie es nur geht. Er ist bis heute eine Cuvée aus Zweigelt, …

Celler del Roures „Vermell“ ist der einfachste seiner roten „vins antics“ und wird nur aus autochthonen, respektive einheimischen Sorten (hier: 70% Garnacha Tintorera, 25% Mandó und …

Zu Recht einer der beliebtesten Rosés aus Frankreich. Auf La Florane gelingt es mit maritimer Würze und blitzsauberer Frucht ein hocherfrischendes Geschmackserlebnis auf den Gaumen …

Saint Antonins „Les Jardins“ ist einer dieser Rotweine, die so stimmig, so unkompliziert und doch anspruchsvoll sind, so trinkfreudig und charmant, dass man ihrer nie überdrüssig wird. …

Es ist mehr als bemerkenswert, was die Seckinger in ihrer Gutswein-Linie für weniger als 10 Euro anbieten. Es ist geradezu phänomenal! Die Trauben für den Grauburgunder „vom Kalkstein“ …

Von der REVUE DU VINS DE FRANCE bereits in die absolute Spitzengruppe der französischen Rosés gewählt! „Fleur d’Eglantine“ ist Traumstoff aus Frankreich. Ein Rosé, der einen luftigen …

Es sind die „Galets“, die wärmespeichernden und runden Steine, die sich durch die Lagen dieses Rosés vom südlichen Rhône-Tal ziehen. Sie halten den Reben nachts die Füße warm, sorgen …

Was François Collard auf seinem Familienweingut Château Mourgues du Grès Jahr für Jahr abliefert, gefällt nicht nur uns ausgesprochen gut, sondern auch unseren Kunden. Deshalb gehört …

Wer unkomplizierten Trinkgenuss und zugleich Winzerklasse sucht, der ist bei Rainer Schnaitmanns „Evoé!“ genau richtig. Der „zinnoberrosé“-farbene Wein – der Winzer hat die Mischung …

Nach anfangs herzlicher Begrüßung durch üppige Frucht, entfalten sich die Aromen dieses Seckinger Weißburgunders „vom Kalkstein“ von 2021 mit zunehmender Zeit und Temperatur. Dann erwartet …

Nur wenige Kilometer von Saint-Émilion in Richtung Osten tut sich Bemerkenswertes: Auf dem typischen Terroir und mit den klassischen „rive droite“-Rebsorten gelingt Patrick Erésué etwa …

Florian und Jan Thienpont machen in den Côtes de Bordeaux bemektenswerten und bemerkenswert günstigen Wein – nach biodynamischen Verfahren und einem starken Fokus auf Qualität und Terroir. …