Champagner, Sekt & Co. | Pinard de Picard
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Champagner, Sekt & Co.

Die Welt der Schaumweine ist in den letzten Jahrzehnten immer größer und spannender geworden. Sicher steht der Champagner bis heute an der Spitze dessen, was an Eleganz und Finesse möglich ist. Doch gerade die deutschen Spitzensekte sind immer besser geworden. Dazu kommen exzellente Crémants, spanische Cava oder italienische Schäumer aus Franciacorta und dem Trento. Den besten Schaumweinen ist gemeinsam, dass sie Erzeugnisse einer traditionellen Flaschengärung sind, die für ein feines Mousseux sorgt. Andere Schäumer wie der Prosecco werden meist im Tankgärverfahren, der Méthode Charmat, vinifiziert.

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Produktfoto - Brut Rosé Millesime

94 Punkte – JAMES SUCKLING

75,00 €

Inhalt: 0,75 l (100,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Für Jean-Pierre Vazart war das, was er mittlerweile als „TC“ Blanc de Blancs Grand Cru erzeugt, zunächst ein großes Experiment. Grundwein im Terrakotta-Ei zu vergären war und ist eine Seltenheit in der Champagne. Doch das Ergebnis ist derart herausragend, dass er heute die Frucht seines besten Weinbergs dafür nutzt.

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Produktfoto - „TC“ Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Eine Rarität: „TC“ steht für „Terre Cuite“, also für „terra cotta“ – und darin ist dieser außergewöhnliche Champagner entstanden!

76,50 €

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Aus Sézanne, südlich der Côte des Blancs, stammt dieser Blanc-de-Blancs-Champagner, der mit seiner floral frischen, hellfruchtigen und unkomplizierten Art begeistert. Die Cuvée Hugues de Coulmet ist ein perfekter Aperitif-Champagner, ja eigentlich einer zu jeder Gelegenheit, vor allem bei dem mehr als attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis.

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Produktfoto - „Hugues de Coulmet“ Blanc de Blancs Brut (Magnum)

1. Platz – Bestes Preis-Genuss-Verhältnis (LE FIGARO)! Brillant, was Nicole Moncuit für diesen Einstiegs-Preis abliefert.

79,00 €

Inhalt: 1,5 l (52,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Produktfoto - „Special Club“ Rosé Grand Cru Extra Brut

83,50 €

Inhalt: 0,75 l (111,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Produktfoto - Blanc de Blanc Vintage

84,00 €

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Wenn es in der Champagne überhaupt so etwas wie ein Schnäppchen gibt, dann ist es die Cuvée Pierre Moncuit-Delos. Sie stammt aus den Grand-Cru-Lagen von Le Mesnil-sur-Oger. Und das ist eines der herausragenden Terroirs in der Champagne. Dieser Brut hat es in sich: Eine reife Frucht, zitrische Noten und druckvolle Frische sorgen für Eleganz und Spannung.

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Produktfoto - „Pierre Moncuit-Delos“ Grand Cru Blanc de Blancs Brut (Magnum)

Der Klassiker: Grand Cru aus Le Mesnil-sur-Oger zu einem fantastischen Preis!

86,00 €

Inhalt: 1,5 l (57,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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In den meisten Häusern ist die Prestige Cuvée ein Jahrgangschampagner aus der besten Einzellage oder eine Cuvée aus den besten Parzellen. Nicht so bei Vazart-Coquart. Hier ist der Prestige-Champagner das Ergebnis einer Solera von 1982. Inzwischen finden sich 33 Jahrgänge in diesem so besonderen Champagner namens „82/15“.

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Produktfoto - „82/15“ Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Jean-Pierre Vazarts Spitzenchampagner ist gleichzeitig die Quintessenz seines Schaffens: 33 Jahrgänge in einem Wein!

89,00 €

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Ein perfekter Aperitif, der aber mühelos auch ein ganzes Menü begleiten kann und der stilistisch als Referenzqualität wie ein Fanal aus der Masse seelenloser, häufig genug süßlich-pampiger Supermarktchampagner herausragt. Seine reife, fruchtige Art, seine spielerische, gleichwohl cremige Opulenz, sein Reichtum und seine Balance und innere Harmonie machen aus …

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Produktfoto - Brut Classic, blanc (Magnum (Deutschland))

Zweithöchste Bewertung in der umfangreichen Verkostung der RvF!

89,00 €

Inhalt: 1,5 l (59,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Für Jean-Pierre Vazart war das, was er mittlerweile als „TC“ Blanc de Blancs Grand Cru erzeugt, zunächst ein großes Experiment. Grundwein im Terrakotta-Ei zu vergären war und ist eine Seltenheit in der Champagne. Doch das Ergebnis ist derart herausragend, dass er heute dafür auf die Trauben seines besten Weinbergs zurückgreift.

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Produktfoto - „TC“ Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Eine Rarität: „TC“ steht für „Terre Cuite“, also für „terra cotta“ – und darin ist dieser außergewöhnliche Champagner entstanden!

90,00 €

Inhalt: 0,75 l (120,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Rakhshan Zhouleh, einer der renommiertesten Sommeliers Deutschlands, ist ein Fan unseres großartigen Champagners Brut Réserve von Billecart Salmon und notiert euphorisch im FEINSCHMECKER: „Ein Tanz der Düfte, florale und zugleich gelbe Steinfrüchte in der Nase. Feine Perlage und glänzendes, zartes, appetitliches Gelb. Am Gaumen saftig und lebhaft. Marille mit …

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Produktfoto - Brut Réserve, blanc (Magnum)

100,00 €

Inhalt: 1,5 l (66,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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In den meisten Häusern ist die Prestige Cuvée ein Jahrgangschampagner aus der besten Einzellage oder eine Cuvée aus den besten Parzellen. Nicht so bei Vazart-Coquart. Hier ist der Prestige-Champagner das Ergebnis einer Solera von 1982. Inzwischen finden sich alle Jahrgänge von 1982 bis 2016 in diesem so finessereichen Champagner.

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Produktfoto - „82/16“ Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

100 % Chardonnay aus der ewigen Solera!

106,00 €

Inhalt: 0,75 l (141,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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„Although this appears as the 'house' non-vintage, in character it is more akin to a vintage wine that needs some time on cork. Tasted young, the saturated fruit – apricot, spiced apples, grilled lemons – is already expressive, yet not fully unsprung. Based on 2018 with 40% reserves back to 2016, the heat of 2018 is in the fruit profile rather than weight or …

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Produktfoto - Grand Cru Extra Brut Tradition, blanc (Deg. 09.2023/ 50 Monate)

95 Punkte – DECANTER

118,00 €

Inhalt: 0,75 l (157,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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