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Den Übergang von den „Villages“ zu den „Crus“ bildet bei Rossignol-Trapet der „Aux Ételois“, der gleich an drei Grand-Cru-Lagen grenzt. Es ist ein Gevrey-Chambertin in Reinkultur mit …
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FR-BIO-01
Top-Village aus direkter Nachbarschaft zum Gevrey-Chambertin Grand Cru „En Griotte“
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Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf besitzt fast einen Hektar Rebfläche im „G.C.“ Hohenmorgen. Die Deidesheimer Lage ruht auf einem Kalkriff, sodass Kalksteineinlagerungen im Buntsandsteinverwitterungsboden …
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94 Punkte - JAMES SUCKLING | 95 Punkte - MEININGERS SOMMELIER
Inhalt: 0,75 l (93,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Die G.C.-Lage Langenmorgen befindet sich in Deidesheim und umfasst insgesamt 7ha. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf bewirtschaftet hier rund einen dreiviertel Hektar Rebfläche. Die Besonderheit …
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95 Punkte: „What a fragrant nose this has!“ – JAMES SUCKLING
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Zwei ehemalige Römerstraßen, die sich hier einst kreuzten verliehen der Ruppertsberger Lage ihren Titel. Für uns bedeutsamer ist vor allem der Untergrund: Sandiger Lehm aber auch Buntsandstein- …
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95 Punkte: „Außergewöhnlicher trockener Pfälzer Riesling“ – James Suckling
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Die „G.C.“-Lage Gaisböhl in Ruppertsberg befindet sich im Alleinbesitz des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Von den insgesamt 7,6 Hektar klassifiziert dieses das 5,2 Hektar große Filetstück …
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Monopollage!
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Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 handelt es sich bei der Monopollage aus Wachenheim um einen „P. C.“, dem Pendant zum burgundischen Premier Cru. Buntsandstein …
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Rechbächel und Gaisböhl bilden die beiden Monopollagen des Weinguts. 93 Punkte - JAMES SUCKLING
Inhalt: 1,5 l (48,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Den Gigondas 2020 von Louis Barruol muss man unter die großen Weine des Weinguts Château de Saint Cosme und der südlichen Rhône einordnen. Die Cuvée aus Grenache, Mourvèdre, Syrah und …
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Großer Entwurf, der zwischen Kraft, Volumen, Spannung und Finesse oszilliert. 91–93 Punkte – JEB DUNNUCK
Inhalt: 1,5 l (49,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Der „Améthyste“ unter den Weinen der Domaine des Ardoisières stammt vom Quarz. Er ist purpurfarben, kristallin und elegant, dabei von beeindruckender Frische und Komplexität. Dieser …
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„Améthyste“ IGP Vin des Allobroges, rouge
Inhalt: 0,75 l (100,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Wenn es einen Wein gibt, der wie kein anderer die Geschichte, die Kultur, das Terroir Mallorcas verkörpert, dann ist es der „Grimalt Caballero“, dann ist das genau dieser Jahrgang, …
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„Grimalt Caballero“ – der vermutlich beste, sicherlich spannendste Wein der Balearen! 96 Punkte - Robert Parker WINE ADVOCATE
Inhalt: 0,75 l (100,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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„La Estrada“, die Tempranillo-dominierte Cuvée aus dem Weinberg, der Telmo Rodríguez schon immer (und immer wieder) seiner „Tiefe und Ausgewogenheit“ wegen fasziniert hat, brilliert …
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Tempranillo (und ein Hauch Graciano) von Telmos Gnaden: Langstreckenläufer!
Inhalt: 0,75 l (100,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Die Besonderheit der Wachenheimer Lage ist ihr Boden. Es handelt sich beim Böhlig um die einzige von Kalkgestein durchzogene Parzelle im Weingut Dr. Bürklin-Wolf. Das Ergebnis ist ein …
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94 Punkte: „this is a serious dry riesling“ – JAMES SUCKLING
Inhalt: 1,5 l (50,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Nicht nur weil es an den „G.C.“ Pechstein grenzt zählt das Wachenheimer Gerümpel als Geheimtipp. Tatsächlich besitzt die Lage eine ähnliche vom Basalt geprägte Bodenstruktur und jenes …
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93 Punkte - JAMES SUCKLING „Im Prinzip handelt es sich um einen kleinen Pechstein.“ – Steffen Brahner
Inhalt: 1,5 l (50,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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